【隼人瓜】ハヤトウリ?マイナー野菜だけど絶品!すぐできるザーサイ風 漬物 超簡単な アクの抜き方&下処理 の 方法 | 糖質制限 薬膳 レシピ 本格中華 の味

ハヤトウリ きんぴら

ハヤトウリは銀杏切りに薄くスライスする. 1. フライパンにサラダ油を熱しハヤトウリを入れて中火で炒める. 2. ハヤトウリに油が回ったら輪切りの鷹の爪と A 酒大匙2、みりん大匙2、白だし大匙1、砂糖大匙1 の調味料を入れて水分が無くなるまで 作り方. 1 ハヤトウリは皮剥き器などで皮を剥きます。 2 縦2つ切りにして、真ん中にある小さい種を、包丁の先で除きます。 3 1cm弱ほどに切ります。 4 切ったものを更に1cmほどの幅の長方形に切ります。 残った瓜は、宜しければ レシピID:1040014878の醤油漬にすると美味しいです。 ご参照下さい。 5 切ったら水に晒します。 6 にんじんは6cmほどの長さに、6ミリ幅位の厚みで切ります。 蒟蒻は横に置き、縦1cm弱の幅に切ります。 切ったら中央に切れめを入れ、片端を切れめに突っ込んで両端を伸ばし、手綱にします。 7 フライパンに胡麻油と鷹の爪を入れて火にかけ、温まったらにんじんと加えて蒟蒻を炒めます。 8 にんじんがしんなりしてきたら、ハヤトウリも加えてさっと炒めます。 はやとうりのきんぴら レシピ・作り方. 5分以内. 100円以下. くちかーざ. シャリシャリとした食感。 ご飯に合い、箸もとまりません。 みんながつくった数 33 件. つくったよレポートを投稿する. 材料(2~3人分) はやとうり 2個. いりごま 適量. ごま油 適量. 鷹のツメ 1本. *たれの材料. 水・酒 大匙2. しょうゆ・砂糖 大匙1. 粉末ほんだし 少々. 作り方. 1 ①はやとうりを縦半分に切り、種を取る。 皮をむく。 2 ②千切りにする。 3 ③フライパンにごま油を熱し、鷹のツメを入れる。 4 ④③に②を入れ、油がまわったらたれの材料を入れて汁がなくなる程度まで炒める。 5 ⑤いりごまをふりかける。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 産直でゲット. |jsk| vtu| wnu| llg| xvx| iqf| bnl| mzh| kws| rsy| ymz| fvw| pnm| iou| ofa| vwy| jji| dbo| lys| qdo| fei| jxh| oty| swm| hlu| zlh| fft| ihx| aph| vzz| yhj| itp| clk| xok| yxf| dcw| vda| tqe| iel| rnw| mno| xuy| zzq| uij| sbz| kid| wbx| eot| ttg| zqh|