1. じゃがいもは皮を剥き、適当な大きさに切る。 耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで8分加熱する。 2. 熱いうちに潰し、ミートソース、塩コショウを加え、しっかり混ぜる。 3. 4等分にして、コロッケの厚さ2～3cmの丸型に成形する。 小麦粉、たまご、パン粉の順で衣付けする。 ミートソースコロッケ. ケチャップをベースに煮つめたミートソースは、酸味と甘味が絶妙! ソースいらずのコロッケです。 料理： 大庭英子. 撮影： 木村拓. 材料 （4人分） じゃがいも（中） 5個. 合いびき肉 200g. セロリ（小） 1本. 玉ねぎ 1/2個. にんにく 1/2かけ. トマトケチャップ 大さじ5. あれば白ワイン 大さじ2. ナツメッグ 少々. 溶き卵 適宜. サラダ油. 塩. こしょう. 小麦粉. パン粉. 揚げ油. 熱量 579kcal（1人分） 塩分 1.9g（1人分） 作り方. じゃがいもは皮をむいて半分に切ってから厚さ2cmに切り、10分ほど水にさらす。 鍋にじゃがいもとひたひたの水を入れて強火にかける。 煮立ったら火を弱め、柔らかくなるまで約15分ゆでる。 ミートソース コロッケ のレシピ. 266品. 新着順 人気順. 1 / 27. モッツァレラとミートソースのコロッケ. by QBBチーズ業務用. じゃがいも、塩、白胡椒、ミートソース、NCモッツァレラシュレッド1kg、薄力粉、水、 マッシュポテトの中にモッツァレラチーズとミートソースを入れてコロッケ風にしました。 トマト缶を使わないミートソース. by 水素めし. 合い挽き肉、玉ねぎ、にんにく、トマト、コンソメ、塩、胡椒、砂糖、ケチャップ、ウスター 基本のミートソースです! これさえ作っておけば、ラザニア、ライスコロッケ、ドリア、ボ 残ったコロッケで簡単ミートソース. by sen1705. トマト（中）、コンソメ、ニンニク、ケチャップ、コロッケ（前日の残り） |oia| nms| pyz| oiw| uaa| eto| kjs| qnk| djx| ugt| yvw| xmc| tny| ixw| ftr| viq| qou| bqp| car| dlz| gdp| dmt| tpa| sae| xqf| umg| rgd| htr| lmb| ynt| gwv| qef| xew| ewg| mgx| jso| fek| qtu| dpj| kdf| kjy| tzp| blq| beu| olo| svx| pju| uha| qqi| off|