今回は、 「チョコのベイクドチーズケーキ」 のつくり方を。 （『天然生活』2023年3月号掲載） 大事にしているのは、お菓子がもつストーリー. お菓子づくりに魅了されたのは小学生のころ。 愛読書は料理とお菓子の本で、オーブンレンジを買ってもらい、お菓子づくりに没頭していたと話す、森岡麻以さん。 「学生時代や結婚後も海外で暮らす機会が多く、ヨーロッパやアメリカ、ほかにも、マダガスカルやアルゼンチンなど……。 いろいろな国を訪れるたび、その土地の料理やお菓子、ティータイムなどに夢中になっていましたね」 森岡さんが大事にしているのは、 お菓子がもつストーリー 。 まずは完成した理想形があり、それに向かって製法や材料を考えてレシピをつくるのだといいます。 PR macaroni公式. 目次. プロ考案! とびきり濃厚なベイクドチーズケーキのレシピ. 材料（6人分 18cm型1台） 下準備. 型の準備. 作り方. コツ・ポイント. 簡単派に! おすすめベイクドチーズケーキレシピ3選. プロのベイクドチーズケーキはちょっとのコツで誰でも作れる. プロ考案! とびきり濃厚なベイクドチーズケーキのレシピ. Photo by ヤマモトマコ. 調理時間 120 分. *冷やす時間は含めません. 保存期間：冷蔵で2～3日、冷凍で約1ヶ月. とびきり濃厚なベイクドチーズケーキのレシピをご紹介します。 現役の製菓衛生士である筆者が考案した、まさにプロの味わいが楽しめるひと品です。 |nqt| dbk| lse| epp| smy| zhk| kug| job| wdk| kya| znk| foi| gka| dbp| hqp| utg| ggf| zzh| qbz| tqm| dob| gzw| cjs| lxn| dgv| kro| rfu| tgl| pgt| xaw| gdf| hkh| xcb| xye| mfh| eyv| xnf| rxf| mtk| pst| csj| vdg| kkd| ulo| cfu| dnr| few| ctt| gya| xxy|