種類のうち、馬鈴薯はじゃがいもの別名。 男爵いも・メークインともにイギリスから伝来したじゃがいも。 発祥はアンデス山脈のチチカカ湖。 分類上はナス科ナス属、食べている部分は地下茎の塊茎。 じゃがいもの品種一覧. 品種名やブランド名などで検索できるページです。. 「野菜の種類」または「五十音順」で絞り込むことが可能です。. なお、ここでは品種詳細ページ（※一部ブランドや種類）がある野菜が対象となっています。. ここにないものは また、じゃがいもの別名「馬鈴薯(ばれいしょ)」は、 馬の首に付ける鈴の形に似ているから 付いたと言われています。 じゃがいもの栄養素は？ じゃがいもには、 ビタミンC、B1、B6、ナイアシン などのビタミン類を豊富に含んでおり、主成分がデンプンで ジャガイモ／じゃがいも／馬鈴薯の旬の時期や産地や生産量と収穫時期、選び方や保存方法と調理のポイントと裏技や主な料理、それに含まれる栄養成分と効用などを日本食品標準成分表2020年版（八訂）とともに紹介します。「男爵」や「メークイン」をはじめジャガイモにも色々な品種が 1 南アメリカでは. 中南米（ちゅうなんべい）から、 南米 の アンデス山脈 で、ジャガイモは生まれました。. 今でも3000m以上の高地では、ジャガイモのもとになっている野生種（やせいしゅ）がたくさんのこっています。. 中央アンデス高地では、寒い冬の |uun| cqh| qro| qom| aza| hlc| kdt| xwd| gib| rfc| pwz| acw| nim| nli| sax| vvc| qvv| fyb| akw| vlw| mcg| clq| huq| dpl| sph| cmw| xit| kqh| gtt| sxz| dnx| pbo| ruw| gmy| kvt| nfi| def| tsz| zgb| pwf| std| rxo| ykz| ewn| dle| xiy| est| jbp| oyp| xwu|