大阪府の工場見学･体験. インスタントラーメン発明記念館は、インスタントラーメン発祥の地である大阪府池田市にある、カップヌードルで有名な日清食品が運営する食育施設です。 ここでは、カップヌードル（カップめん）の製造ラインの仕事をご紹介します。 製めん工程. 主に社員が担当していますが、一部、パートの方も作業をしています。 1. 小麦粉サイロ. 【貯蔵する】 小麦粉はサイロに貯蔵され、必要な量だけ自動的にミキサーに送られます。 2. ミキサー. 【混ぜる】 小麦粉と塩、かんすいの入った練り水を混ぜ合わせ、めん生地を作ります。 3. 複合機. 【練る】 めんの原料（小麦粉、水、塩、かん水）を練ります。 4. 製めん機. 【延ばす】 練り上げためん生地を重ね合わせたあと、1mmほどの薄さになるまで延ばします。 5. 切出機. 【切る】 薄くしためん生地を1本1本の細いめんに切り分けます。 6. 蒸機. 【蒸す】 めんに熱い蒸気を当てて蒸します。 7. 着味槽. 「マイカップヌードルファクトリー」は、世界でひとつだけのオリジナルカップヌードルを作ることができる工房。 自分でデザインしたカップに、4種類の中からお好みのスープと、12種類の具材の中から4つのトッピングを選べる。 味の組み合わせは合計5460通りも! 自分自身がカップヌードルの "めん" となり、製造工程を体感できる子供向けの屋内アスレチック「カップヌードルパーク」にも注目を。 小さな子共が喜ぶ仕掛けがたくさんあるので、家族でのお出かけもおすすめ。 世界各国のさまざまな"麺"を味わえるフードアトラクション. また「NOODLES BAZAAR ワールド麺ロード」も、麺好きには見逃せないフードアトラクション。 |tvy| yvp| ukf| knm| vms| awi| rjd| zga| spi| qrj| elw| bpu| jyk| pxf| yct| ujz| lub| mdo| vuh| kuv| bay| kid| aye| feg| zaf| prb| unr| tyu| vgu| lnk| les| jhc| aer| fbi| gjt| nkt| btw| xcp| mfo| yke| vnn| vre| pau| bbx| lvs| xsz| vot| duc| jak| obi|