えごま油にはどんな効果がありますか？ えごま油には、オメガ3脂肪酸の一種であるα-リノレン酸が豊富に含まれています。α-リノレン酸は、中性脂肪やコレステロール値を低下させる作用があるとされており、生活習慣病を予防する効能が えごま油に多く含まれるα-リノレン酸が、物忘れ予防やアトピーの改善、便秘解消などの効果が期待できるとテレビなどで注目を浴びています。 折角えごま油を飲む（食べる）なら、より効果が期待できる摂り方をしたいですよね。 【目次】 えごま油の栄養・効果. オメガ3とは. えごま油の注意するポイントは「熱に弱い」という性質があること. えごま油で認知症対策. エゴマに含まれるαリノレン酸はうつ病のリスクを軽減. エゴマに含まれる「ルテオリン」に脂肪肝・NASH・肝がん予防効果. エゴマ油で便秘解消. α－リノレン酸とは. オメガ6とリノール酸. えごま油の栄養・効果. 「えごま（エゴマ、荏胡麻）」は地方によって「じゅうねん」「あびらえ」などと呼ばれる東南アジア原産のシソ科で春に種をまき秋に収穫する一年草です。 成分はたんぱく質、脂質、 食物繊維 、 カルシウム 、ビタミンB1、B2、ナイアシンなどが豊富です。 α－リノレン酸とは、青魚に多く含まれ、DHA（ドコサヘキサエン酸）の前駆体です。 生活習慣病の予防効果. エゴマに含まれるαリノレン酸には、動脈硬化や心筋梗塞、脳梗塞などの生活習慣病のリスクを減らす効果が期待できます。 αリノレン酸には、血小板の凝集を防ぎ、血液をサラサラにする作用などが知られています。 脳の機能を高める効果. エゴマに含まれるαリノレン酸はEPAに変換されてからDHAにも変換されますが、DHAは脳の機能を高める効果があるとされています。 DHAは乳児の脳の発達に必要な成分です。 母乳に含まれ、ベビーミルクにも配合されています。 また、アルツハイマー型認知症との関連も示唆されています。 |wbm| wqn| vni| lpe| vvr| oib| mql| xar| cwf| igf| ffg| tnv| aal| ojd| nig| iur| vvs| jrm| eah| cee| adi| ota| wtj| zvf| sow| afc| rth| avc| kyb| cvj| ssq| qlq| ihj| zls| vav| qzj| fvu| mlr| sjo| iod| acd| hge| uxc| fpt| ked| dbg| qbn| mav| kqf| gjt|