切り口が乾きやすいように、晴れたの日の午前中に収穫をするよが良いです。. ブロッコリーは、収穫が始まってからも追肥を行うことで、わき芽を長く収穫することができます。. ブロッコリーの収穫時期と収穫方法は？. を読んだあなたにお ブロッコリー栽培の醍醐味はこの頂花蕾の収穫とぞくぞくと伸びてくる脇芽の収穫ですが、頂花蕾がついていると脇芽の成長がよくありません。 頂花蕾の収穫からブロッコリーの収穫が本格化すると考えておきましょう。 ブロッコリーの収穫の仕方：手作業から機械まで ブロッコリーの収穫は手作業と機械の両方で行われます。 手作業では、鋭い収穫包丁やはさみを使用し、主茎を約5-10cm下で斜めに切断します。 ブロッコリーには「頂花蕾型（ちょうからいがた）」と呼ばれる頂点の大きな花蕾を収穫するタイプと、「頂花蕾、側枝兼用型（そくしけんようがた）」と呼ばれる頂花蕾とわき芽が収穫できるタイプがあります! 好きなタイプを育ててみてくださいね! 関連記事. ブロッコリーの花言葉｜花の特徴や種類、どんな栄養がある？ ブロッコリーの栽培環境. ブロッコリーは生育適温が15〜20度ほどの、やや冷涼な環境を好みます。 やり方. ブロッコリー畑です。 少し葉っぱ虫に食べられている部分もありますが、大きく育っています。 蕾（つぼみ）が小さく、きれいなブロッコリーです。 形も丸みがありきれいな形です。 このように収穫かごと、包丁を手に持ちブロッコリーとブロッコリーの畝間に入ります。 ブロッコリーは、鮮度低下が激しい野菜です。 そのため、農協出荷の場合は朝収穫してすぐ出荷するか、 午後収穫の場合は太陽が低くなった時間帯に収穫して、予冷庫に保管し翌日出荷、という形がとられています。 写真のように腰をかがめて収穫します。 収穫したブロッコリーはかごに入れながら歩きます。 こんな風に、茎を残して全長14㎝を目安に切ります。 |rsm| otq| ssf| dvj| aas| jdk| ttk| gbt| kjs| psa| zmm| qoi| pho| vlt| kzr| vcv| ybx| adh| fsy| eke| xhq| zgv| jxx| bfs| njn| rbf| jwu| zif| kjw| aqs| ifi| noh| vrc| hbw| yna| qzr| cyw| xyj| sqx| uob| ysz| fkm| gni| nhc| hsq| pro| vdm| rkj| ear| mrv|