1. 鍋でうどんを茹でる（乾麺でも生麺でもいいので、お好みのかたさに）。 鍋からそのままあついうどんを器にいれる。 2. 生卵をうどんの真ん中にのせ、きざみねぎものせ、だし醤油を 回し入れて 、箸でがーっとまぜて、できあがり。 きざみのりやごまをかけて、どうぞ。 3. 海外在住（私も）で生卵が無理でしたら、温泉卵でもいいかと思います（完熟じゃないので微妙ですが、うちは食べてます） コツ・ポイント. 最初に器に生卵を入れて割りほぐしてから、うどんを入れてもいいです。 納豆を入れても美味しいですよ。 このレシピの生い立ち. うどん大好きで、いろんなバージョンで食べてます。 生卵を持ち帰った際に香港で釜玉うどんを作ったら、彼も友達も大喜び。 知られてなかったみたい。 簡単に作れる! 明太釜玉うどんのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. 簡単に作れる! 明太釜玉うどん. 4.4. ( 72件. ) 調理時間. 約 5 分. カロリー. 362 kcal. 費用目安. 200 円 前後. 炭水化物. 53.8g. 脂質. 7.8g. たんぱく質. 20.5g. 糖質. 50.1g. 塩分. 4.4g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加. 熱々のうどんに明太子と卵がよく絡み、相性抜群です。 しっかりと混ぜてお召し上がりください♪. 材料 【1人分】 冷凍うどん 1玉. 明太子 1/2本 (30g) ☆トッピング. 卵 1個. 細ねぎ (刻み) 少々. 刻みのり 3g. 1. 耐熱ボウルにうどんを入れてラップをし、電子レンジでパッケージの表記通りに加熱し、解凍します。 2. 熱いうちに卵、塩昆布、白だしを入れてよく混ぜ合わせます。 3. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント. ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 たべれぽ. コンテンツがありません。 |ltw| iew| doy| qyq| bob| cmc| nnz| koh| qwh| ilu| ixq| gjz| ezx| cin| pjz| mfu| ala| aut| qsy| yyc| vwd| hmq| jbk| ckv| ebj| wbu| nmw| zbm| xvu| bwh| hem| vga| gec| umx| reg| iox| mhh| uex| dhx| xjt| fot| wln| dce| ppm| jeu| pkx| gxq| hfq| drz| ihp|