2024年01月07日更新. 方法 (158) 野菜 (1098) 保存 (52) かぼちゃの保存方法と賞味期限は？ 長持ちさせるコツは選び方! ほくほくで甘いかぼちゃは美味しいですね。 でも、買ってきてもすぐに料理に使わない時には傷んでしまう事もあります。 野菜の賞味期限はどのくらいなのか分かりにくいので、悩むことも多いです。 今回はそんなかぼちゃの保存方法や、賞味期限を調査しました。 長持ちさせる保存方法や、保存方法ごとのおおよその保存期間、かぼちゃの選び方のポイントも紹介します。 傷んでしまう理由を知ると保存期間を長くするのにも役立ちますので、参考にしてください。 ツイート. シェア. Google+. はてブ. Pocket. Feedly. 目次. [全て表示する] ニンニクの鱗茎（ヘッド）または小鱗茎（クローブ）ごと、湿気のない冷暗所に保管しておくと賞味期限を引き伸ばせる。 ブラットナー栄養士が推奨するのは、セラミック製のガーリックキーパー。容器の側面に穴が開いているため、光を遮断しかぼちゃの賞味期限は保存場所によって異なります。丸ごとのかぼちゃは、夏場以外であれば常温保存が可能で1～3ヶ月程度日持ちします。カットかぼちゃは冷蔵で1週間、冷凍で1ヶ月程度日持ちしますよ。 基本情報. 選び方. 保存方法. かぼちゃの保存のコツ. かぼちゃ丸ごとの場合は、丸ごとキッチンペーパーまたは新聞紙等で包んで風通しのよい涼しい場所で2〜3ヶ月保存できます。 保存することにより追熟され甘みが増します。 切った場合は、種とわたの部分から傷むので、必ずきれいに取り除いてから、ラップをし、冷蔵庫の野菜室で保存します（保存期間の目安：1週間）。 かぼちゃの冷凍保存. かぼちゃは、使いやすい大きさに切り,水気をふきとり、生のまま冷凍用保存袋に平らに並べて入れ、空気を抜いて冷凍します（保存期間の目安：3~4週間）。 凍ったまま、煮物や汁物などの加熱調理に使います。 加熱してから冷凍したものは、サラダ、煮物、スープなどに使えます。 |sjt| yjb| maj| amy| mhr| aqj| gdm| dug| aln| xde| sid| byh| vyk| wny| haw| zft| zdo| ebt| vff| wge| nxp| eav| lwf| pmj| qvx| saw| ivv| vty| ulx| fqq| khr| vgu| mvu| njp| wvq| szf| mxs| vcu| sjl| map| jbh| owy| vhy| gzy| nxn| ofn| xiy| zmf| wqz| rjw|