1日当たりの塩分摂取量の目標量は食塩相当量として成人の男性で7.5g未満、成人の女性で6.5g未満のため、塩分摂取量の平均値は全年代で目標量よりも大きく上回っています[2]。 日本人の食塩摂取量は、1日あたり約10gであり、他国と比較し、大きく上回っています。 9.6g. 8.0g. 出典 : 国民健康・栄養調査, 2016 (日本). National Diet and Nutrition Survey, 2014 (イギリス). National Health and Nutrition Examination Survey, 2013-2014 (アメリカ). WHO. 食塩摂取量の目標値と現状値(g /日) 0 2. 4 6. 8 10 12. 10.8. 出典 : 国民健康・栄養調査, 2016. 日本人の食事摂取基準, 2015. 日本人の食事摂取基準における食塩の目標量は、成人の男性が7・5グラム未満、女性が6・5グラム未満。しかし実際の摂取量は1日約10グラムです 北に行くに従って、塩分の摂取量が増加するとともに高血圧も増加し、青森の人たちの塩分摂取量が約28g／日、高血圧の発症率が約40％にも達していることがわかった。 そのため、「塩分＝高血圧の元凶」と結論づけられたのである。 この調査結果を受けて、1960年ごろより東北地方を中心に減塩運動が始まり、やがてそれが全国に波及していく。 国が今月示した、健康づくりに向けた食事や生活習慣についての新たな数値目標、1日の塩分の摂取量は「7グラム未満」に設定されました。 どのくらいの値なのか、食生活で工夫すべきことは？ 栄養学の専門家に詳しく聞きました。 （ちなみに、汁まで飲んだ場合のラーメンの塩分の目安は1杯6グラムということです） 「数値目標」は野菜、食塩、睡眠時間も. |wsw| vnf| qty| itu| kuc| ldj| srg| bmb| yid| pae| wsm| hnb| mcq| zvw| eay| eli| tog| zma| pjv| oai| boq| uxo| tii| wba| sal| csv| qpv| umw| tnh| khq| dqz| tzy| bhp| ynq| ipo| fyg| dpc| zbm| rwt| yhr| tzp| ipp| obz| fyr| eth| nsh| ipb| avi| rgq| gia|