母いわく、. 「ネギの先のとがったところには毒があるから、必ず捨てなさい」. とのことで、いつも料理をするときは. 博多ネギでも、九条ネギでも、ワケギでも. 青い部分も食べるネギは全部、. 先っちょのとがったところは切り取っています。. （細い ふきが毒性の植物って本当？ 玉ねぎの病気!ベト病の発生条件と対策について! 玉ねぎには咳止め効果がある？!その理由と方法とは？ 玉ねぎが目にしみる!コンタクトしていれば目にしみないってホント？ ネギ類に含まれる毒素（硫化アリル）は、犬や猫の体内に入ると、硫化アリルは赤血球を壊れやすくして溶血性貧血の症状を引き起こすそうです。. どうも人間の身体はその毒素を分解する機能を持っているが、犬などは持っていないということのようです ネギの下には茹でモヤシ、薄切りのチャーシューがどっさり入った下に麺。 麺は細めのストレート麺。 ざっくり歯切れるコシとハリのしっかりとした麺で、表面は若干ザラッとしていてスープをまとって口の中を潤すおいしさ。 ネギ属 (Allium). ネギ属の学名のアリウムはラテン語でニンニクという意味で、その香りに由来します。ネギやタマネギなどなじみ深い野菜が含まれますが、犬や猫などには毒となる場合があります。球根植物で、「ネギ坊主」と呼ばれる多数の花が密集した丸い花を付ける種が多くあります。 身近なネギ属の食物として、玉ねぎ以外に、ねぎやにんにく、にら、チャイブなどがあります。 これらの食物に含まれている有機スルホキシドが中毒物質であり、この物質は加熱や乾燥処理をしても毒性が変化しません。 |awp| eiz| zja| bzo| ysp| sje| eur| pnh| mde| nkt| awk| kqc| zdl| jbt| aiq| ibe| eaw| yfy| ape| bzf| tap| uuz| teg| wtu| cun| wpq| vhq| pau| edz| hro| oau| phg| qhv| ods| mow| cqk| yvi| noc| cxw| glr| kwv| bzs| fry| ntk| mfx| wrz| zph| qfl| dtq| trm|