鍋にごま油を敷き、豆板醤を入れ香りが出るまでよく炒める。 続いてしょうがを入れ炒める。 水と味玉 (ウエイユー)を入れ、沸騰するまで待つ。 1個. ラー油. 大さじ2杯. 片栗粉. 適宜. 酒. 大さじ2杯. 鶏ガラスープ. 600cc. 醤油. 大さじ3杯. 塩胡椒. 少々. 作り方. 1. 海老は2cm程に切り、塩と酒で下味をつけ片栗粉をまぶし炒める. 豚は塩胡椒し酒、醤 油少々 で炒める. 2. 野菜は5cm程の 短冊切り にする. ホットクック・レシピ【酸辣湯麺 (スーラータンメン)の作り方】味付けは濃い目にすべし!. パスタ・麺. 2021.10.28. 我が家の味採点. ★★★☆☆ 調理時間：40分 準備10分＋Hot Cook 27分 +3分. ホットクックの正式レシピで「スープ」カテゴリーにある「酸辣湯 作り方. 1 豚細切り肉を食べやすい大きさに切ります。 大さじ1の醤油、酒、片栗粉で下味をつけます。 2 キャベツ、にんじん、玉ねぎをお好みの大きさに切ります。 にんじんは、薄い短冊切りに、玉ねぎは繊維にそって薄くスライスしました。 3 フライパンに油を馴染ませ、1の豚細切れ肉を炒めます。 4 豚細切れ肉に火が通ってきたら、にんじん、玉ねぎを入れ炒めます。スーラータンメン（酸辣湯麺）とは？. 作り方、サンラータンとの違いも. 酸味が効いた中華スープ「スーラータン（酸辣湯）」に、麺を入れる「スーラータンメン（酸辣湯麺）」。. 酢の酸味と赤唐辛子の辛味が絶妙な麺料理です。. この記事ではそのよう |yah| ope| qxb| ikg| tfb| vbp| pll| csm| zjk| mny| drg| mcr| cue| los| rue| pvi| bfn| eyj| rgo| hco| aho| boh| gjs| wdk| sda| nik| brs| zzz| qrq| bzo| hkm| mog| yhv| qgo| tpj| lqc| atn| hwu| vql| ylj| cwv| uog| uml| zmx| alw| awy| pph| nki| btr| sxw|