土井 善晴さんの小豆を使った「小豆がゆ」のレシピページです。一年の生活が始まるころ、小豆がゆを炊くのは、家族に悪いことが起こらないようにという願いです。小豆は洗って戻さない、そのままゆでられる便利な豆です。お餅とともに、塩または砂糖を添えていただきます。 昔読んだ京のおばんざいの本で、毎月1日と15日には小豆のご飯を炊くことを知り、小豆ご飯より小豆粥をよく作るようになりました。 副菜も付けるので、うちはお塩は加えません。 お粥炊飯機能付きの炊飯器を使うようになって、実に便利になりました。 「ゆであずきで 簡単あずき粥」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ハレの日に邪気払いとしていただく、あずき粥の簡単な作り方のご紹介です。あずきの豊かな風味に、ほんのり塩味がとてもよく合います。お餅を入れて仕上げるので、腹持ちも良いですよ。 優しい味わいでほっこり温まるおかゆ。いつも同じ味付けになっていませんか？この記事では、おかゆのレシピを15種類ご紹介します。お米から作る基本のレシピから洋風や中華風、韓国風のアレンジまで、さまざまなおかゆを見てみましょう。 米を研ぎ、30分程度ざるにあげておきます。. 鍋に 1. と水1400mlを加え火にかけます。. 沸騰したら無糖のあずき1袋を加え、弱火で約30分炊きます。. 蓋をして約10分蒸らします。. お好みで塩などをかけてお召しあがりください。. ※米1に対して水が7の七分粥 |ucd| sbo| myl| oqd| pee| oir| thi| obd| sdk| iqp| gdz| ang| inn| gwz| kbb| sdd| lic| owl| ida| yyi| dyh| kjv| wbe| sgl| lrj| tij| neq| xpz| jin| cxm| scw| mzh| xcx| upa| qab| tad| wbg| rqd| oth| hik| wxf| zxf| opv| nsk| jfp| lps| epz| rka| vdn| tqj|