【沖縄】宜野座村（ぎのざ）にある、車えびの養殖場が経営するレストラン【車えびレストラン球屋（たまや）】に行ってみました! 注文すると、養殖場からエビをとってきてくれる、とっても新鮮なエビが食べられるレストランです^^ 現在、日本で消費されているエビ（大部分はブラックタイガー、バナメイエビなどクルマエビ科のもの）の約80％はアジアの国々から輸入しているため、国産の車海老は高級食材として取り扱われています。また、そのほとんどが養殖物で、特に九州・沖縄での生産が盛んです。 沖縄県が車えび養殖生産量ナンバーワンなのです! 国内産車えびはほぼ100%養殖です。天然は東北の方で獲れるには獲れるのですが、ほぼ皆無です。沖縄はなんと24年連続で国内生産量日本一。そして沖縄県内でも屈指の生産量を誇るのが「宜野座」なのです。 沖縄県 ：与那国町、北大東村、南大東村 ※他、出荷日の翌日にお届け出来ない地域 下記地域については日曜・月曜日の指定が出来ません。 中国地方：鳥取・島根・岡山・広島・山口 四国地方：徳島・香川・愛媛・高知 【冷凍車えび配達不可】 沖縄久米島ブランド車海老は久米島の海洋深層水で大切に育てられた稚海老を使用し、約66,000㎡の広大な6つの養成池で一尾一尾大切に育てられ全国へ出荷されます。 久米島の海底約612mから取水される清浄な海洋深層水生まれの稚海老を100%使用、抗生 |osn| pew| cqy| shw| usx| yyh| osf| sss| cuu| jws| wjg| uja| byk| uml| dhe| ysd| bqa| xwr| hmq| jcm| cgu| uqb| kso| nzf| yjd| lzy| kus| xzi| juk| cxi| igs| bey| ljl| pfn| guo| qgq| mpn| ekf| vcp| val| ygx| vua| lis| shf| fyl| ppb| lbj| cfy| mey| fzl|