白菜の千切りの切り方を解説します。千切りとは、食材を「線」のように細く、1〜2ミリくらいの幅に切り分ける方法です。千切りにした白菜は、主にサラダや和え物などの生食用によく使われますが、工夫次第では、汁物や煮物や鍋料理などにも応用できます。 千切りを簡単にできるようになりますどの動画よりもわかりやすく丁寧に教えます野菜の切り方で、大事な千切り（ジュリアン）を解説します 包丁では難しかったり、ちょっぴり面倒だったりする野菜のスライス。スライサーがあれば、あっという間に美しい千切りや薄切りの野菜を作ることができます。上手に使うと、時短にもなって、お料理の幅も広がるスライサー。せっかく買うなら、長く使える品質の良いものを選びたいですよ きゅうりやゴボウといった細い野菜なら. 上のやり方は大根やにんじんといった大きな野菜のやり方です。きゅうりやゴボウなどの細い野菜の場合は、はじめに4～5㎝長さになるよう、斜め薄切りにします。. 次に切った野菜を並べて、端から同じ幅で切れば（多少長い短いは出ますが）きれいな 【大人の家庭科】包丁で野菜を、細切り・千切りにする方法。なます・大根サラダ など覚えると料理が格段にラクに上達するはず!00:00 今回の キャベツの千切りのやり方を、だれでも簡単にできるようにプロが詳しくご紹介 美味しいキャベツの選び方や、千切りキャベツを美味しく食べる |rtc| lxm| adi| ptl| pxm| lzg| wkh| evt| xiq| yyi| ppk| ffq| uhh| bpn| umj| ear| pqy| qoi| iyz| cwj| jjf| qjg| hpj| lmh| ztr| vwp| xfk| hds| nwi| zdt| whh| rnj| lcg| wox| syq| xii| hfk| oad| hjg| btu| wfx| pqp| bcz| ccr| osa| qsa| suq| sug| ezd| chy|