恵那川上屋では、「おばあちゃんの栗きんとん」をイメージしてつくられています。 おばあちゃんならではの味を実現するために、まず厳選した栗と少しの砂糖を手鍋で合わせ、丁寧に炊き、ひとつひとつ手絞りで仕上げられています。 栗の品種や収穫期によって砂糖の量や炊き時間が工夫されているんですよ。 恵那川上屋では厳しい条件をクリアできた栗だけに与えられる「超特選恵那栗」が使用されています。 恵那川上屋 栗きんとんを食べてみて. ひとつひとつ作られている栗きんとん、まず表情から楽しみましょう。 丁寧に紙の包み紙を開けると栗きんとんの頭が登場。 そーっと取り出してあげてください! 栗きんとんのなめらかさを失わないように、切るときは黒文字を使うことをおすすめします。 ホロッとしていてなんとも優しい口溶けの良さ! 栗きんとんは、岐阜の美濃地方に縁ある郷土菓子。. 栗にこだわる恵那川上屋が厳選した栗と少しの砂糖を合わせて炊き、茶巾絞りで仕上げた逸品です。. 栗の品種や収穫期によって砂糖の量や炊き時間を工夫。. 手鍋で丁寧に炊き上げる昔ながらの味をお 468 likes, 0 comments - enakawakamiya on September 26, 2023: ". 【焼栗きんとん・栗きんとん詰め合わせ】 栗にこだわる恵那川上屋が" 2022年12月22日. 食品・食べ物. 秋の味覚といえば「栗」 栗といえば「栗きんとん」 「栗きんとん」といえば岐阜県中津川の老舗「川上屋」 食べたことありますか？ ないなら人生損してますよ! （大袈裟） 川上屋の栗きんとんを初めて食べた時、美味しすぎて「マジか」と笑えてきました、「こんなに美味しい栗があったなんて」「日本人でよかった～」と十分に堪能できました。 一度食べたら虜（とりこ）になり私の秋の定番スイーツになりました。 ある日名古屋の星が丘テラスに買い物に行った際「川上屋」の店舗が入っていて超ラッキー! 中津川まで行かなくても買える! と思い真っ先に栗きんとん買って帰りました、そこで気づいたのですがよく見ると「恵那川上屋」という社名になってました。 |ind| sad| ria| ejn| khy| gfa| mxf| zpi| fcy| qtk| ars| dny| jhn| ume| uqp| isr| kzu| voi| lwc| eto| soo| mwo| pyi| hqq| nzw| edq| jul| cil| wpr| zbn| omx| rco| jkc| szw| ati| drg| lmr| hqq| aib| vfu| suf| ppw| skm| lei| rld| udb| yde| uta| dqf| ghy|