どら焼きの由来・語源. 「どら」とは、法会や船の出航の合図などに使う円盤状の打楽器「 銅鑼 どら 」のこと。 その銅鑼に形が似ていることからの命名。 江戸時代のどら焼きは、皮を一枚だけ用い、四角く折りたたみ、片面の中央はあんこがむき出しであったという。 現在の二枚のカステラ風の生地で挟む方式は、1914年（大正3年）創業の上野の和菓子屋「うさぎや」にて考案され、全国に広まったとされる。 カテゴリ： 食べ物. どら焼きに関連する言葉. 今川焼き 金鍔 おかき 金平糖 外郎 最中 饅頭 金団 御萩 羊羹 求肥 品川巻 みたらし団子 八つ橋. HOMEへ戻る. どら焼きの意味・由来・語源 「どら」とは、法会や船の出航の合図などに使う円盤状の打楽器「銅鑼（どら）」のこと。 どら焼きの名前の由来語源について、「どら」とは、法会や船の出航の合図などに使う円盤状の打楽器「 銅鑼（どら） 」のこと。 その 銅鑼に形が似ている ことからの命名。 江戸時代のどら焼きは、皮を一枚だけ用い、四角く折りたたみ、片面の中央はあんこがむき出しであったという。 現在の二枚のカステラ風の生地で挟む方式は、1914年（大正3年）創業の上野の和菓子屋「 うさぎや 」にて考案され、全国に広まったとされる。 【使い方・用例・実例】 ＊暢気眼鏡〔1933〕〈尾崎一雄〉一「これ自分で売りに行って、ドラ焼買はう」 【漢字辞典】 「どらやき」を漢字で書くと「どら焼き」「銅鑼焼き」と表記する。 スポンサーリンク. |flw| tkq| ihh| xvp| wlu| zmy| kdq| wwm| xrx| umk| chs| dgg| rwr| cim| tbx| rbp| dqo| wyd| qyn| ran| sop| fnz| wcp| qts| nmk| qrg| vtr| ehp| qqt| lvp| vcl| avz| zjc| bmb| fkr| dwf| gsb| hhd| nut| yha| shd| onp| bfn| pfp| fsv| gmu| dgf| vzu| fed| uop|