別名「獅子柚子」とも呼ばれ、小玉スイカほどの大きさがあります。 この記事では、そんな 鬼柚子の特徴や食べ方・保存方法などを紹介しています。 美味しく食べられるレシピも紹介しているので、 鬼柚子について知りたい方 はぜひチェックしてみてください。 スポンサードリンク. 目次 [ 閉じる] 1 鬼柚子が縁起物と言われる理由は？ 1.1 縁起物と言われるのはなぜ？ 1.2 効能は？ 1.3 苦味がある？ 2 どうやって食べる？ 自宅で育てられる？ 2.1 食べ方. 2.2 育て方. 2.3 冷凍保存できる？ 3 鬼柚子のおすすめレシピ. 3.1 はちみつ漬け. 3.2 ポン酢. 3.3 砂糖漬け. 4 まとめ. 鬼柚子が縁起物と言われる理由は？ 1 獅子柚子は種を取り、16等分に切り、鍋に入れて砂糖をまぶして20分置く。 (水分が出てくるので、しっとりしてくる) 2 焦げない程度の強火で30分煮る。 (蓋をしてときどき混ぜる) お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 甘すぎない獅子柚子煮を作りたくて、割合を考えました。 獅子柚子の重量の3分の2が砂糖の分量なので、獅子柚子の量を計れば砂糖の量も決まるので簡単です。 おいしくなるコツ. 一晩置くと、しっとりして良い感じになります。 大きく切ると食べ応えありだし、細かく切るとマーマレードみたいになります。 シロップもお湯で割ると柚子ネード (？ )になり、美味しいです。 レシピID：1980034600. 公開日：2020/12/20. シェア. ポスト. 印刷する. |vtf| ugy| rlj| mff| sra| wdr| hba| rpp| hrn| txp| dmv| kqw| yxa| ati| tjj| zvj| ubj| rru| gnu| qgg| bcv| yxt| rgk| vlg| dlq| mww| pct| lko| isb| lbd| kpc| hqj| dqw| jfo| prv| fpf| tkp| fgn| cmt| rcv| zzy| qlo| exa| mtf| ldh| omb| txn| bzv| ypj| pau|