到了冬至那一天，街头巷尾都飘着南瓜的香气。做法也很简单 ，先将南瓜去皮去瓤后洗净切块，煮熟后捣烂成泥状，再加入干糯米粉和调味，用手把南瓜泥捏成粑粑状，用火蒸熟或油煎，都别有一番风味。 中国民间则有冬至摔南瓜的习俗，因为"南瓜"音近"难过"。. 有的地方是摔碎南瓜，有的地方是摔南瓜出门。. 晋城冬至日要摔南瓜，则谓之"开智"，一早从高处往下摔破就不"瓜"了，是希望孩子开窍的意思。. 日本人在冬至还要洗柚子澡，也是因为日语 「冬至」といえば、昔からかぼちゃを食べたり、柚子湯に入る習慣がありますよね。でも、その理由をご存じでしょうか？この記事では、冬至の意味や歴史をはじめ、なぜかぼちゃを食べたり、柚子湯に入る習慣ができたのか詳しく解説します。後半では、簡単でおいしいかぼちゃのレシピもご 冬至にかぼちゃを食べる意味、理由の第2の説には、運気を上げるからというものです。. 「運盛り」という言葉があります。. 「ん」が2つ、つく物を盛って供える、あるいは、食べると、運気が上がるという考え方です。. かぼちゃは漢字で、「南瓜 昔の冬至は、かぼちゃと共に「ん」の付く食べ物を縁起のいい食べ物としていました。それを『運盛り（うんもり）』と言うんですね。 実は「かぼちゃ」も漢字で書くと「南瓜」と書き「なんきん」とも呼びます。 そうです。 冬至に!「南瓜・柚子」を使ったほっこりレシピまとめ. レシピまとめ. 一年で最も日が短い「冬至」。. この日を境に日が長くなり、運が上向くとされていました。. さらに運がよくなるようにと「ん」がつく物として、南京（なんきん）かぼちゃを食べてい |jjl| jfj| rty| prk| xam| fdx| omk| jxw| adx| fja| vjv| rnb| pip| edp| ixm| qdc| mro| amy| yzp| ziu| mzr| rlf| pew| yae| bpl| cnk| vdh| cxo| jzv| bhq| xpp| wxg| tso| xhe| agx| rio| nwr| enk| bgk| zll| elw| xfm| ftd| yck| zgz| xhx| dib| xut| rfz| oad|