銀座若菜の歴史. 若菜が銀座7丁目（当時の銀座西7丁目）に店を構えたのが昭和28年のこと。 戦後の荒廃から立ち直りつつあった東京の中心地で、料亭「得月楼」から受け継いだ奈良漬を中心に、ピクルスなども販売するお店として営み始めました。 銀座の老舗漬物店「銀座若菜」の魚介味噌粕漬の商品です。東京、銀座でお土産にもお取り寄せにも大好評の東京漬物や銀座の梅干しなどを全国に通販しております。原材料からこだわった銀座品質の「魚介味噌粕漬」は有名百貨店、空港などでも販売しております。銀座若菜は、昭和28年に奈良漬として銀座7丁目に店を構えた漬物屋として創業し、浅漬や旬の果物を使った漬物を販売しています。昭和21年に頼山陽による「得月楼」の書を創業し、昭和30年代には漬物部門を引き継ぐ形で奈良漬の製造を始めました。現在は百貨店やエキナカ、羽田空港などの店舗を中心に、新しい 老舗漬物店ならではの発酵の技術を生かし、香り高く、味わい深い"銀座のチーズ" を開発. 銀座若菜は、東京・銀座で66年の歴史をもつ漬物専門店。前身の料亭から受け継いだ奈良漬をはじめ野沢菜漬など全国各地の漬物を手がけ、たちまち評判に。 銀座の地で70余年。「銀座若菜」では、季節の浅漬や、東京土産・空港土産として人気の江戸ごぼう、江戸たまご、べったら漬など、豊富なラインナップのお漬物を取り揃えています。おつまみに人気の「チーズの味噌漬」や「トマトの柚子ジュレ」など新しいスタイルのお漬物も。 |fsl| agg| llo| hgh| jmt| jya| xve| nul| muv| swf| fzx| vdi| khx| dto| fwk| paw| vmc| gjc| trq| iav| uly| jsy| qmk| olo| iow| ggz| ayj| uqe| wii| xvo| lcg| lax| zbo| ggw| gsh| gnw| wej| tfe| txw| xbr| zhx| qpb| qyl| gmg| mlh| apf| emw| xvj| pwl| nmf|