作り方. 1. ホワイトチョコレートを耐熱ボウルに入れ焦がさない様に、レンジを使ってかるく溶かしておく。 ※600wで10秒〜20秒をこまめにかけるイメージです。 2. 抹茶パウダーは1度ふるっておく。 バターは常温に出し柔らかくしておく。 3. 鍋に生クリームと水あめを入れて、底が焦げない様にゴムベラで混ぜながら沸騰させる。 4. 1のホワイトチョコに3の生クリームを加えてしばらく置き、余熱でチョコを完全に溶かし、空気の入らない様に混ぜ合わせて乳化を行う。 5. 4の一部を2の抹茶に加えて練り、ダマのないペースト状にする。 ヨーグルトと相性の良いホワイトチョコレートをベースに抹茶を合わせた新感覚な味わい。 ホワイトチョコレートのとヨーグルトのミルク感じる甘みの後に抹 茶のほろ苦さが後を引きます 「ヨーグルト 生チョコ抹茶」 1箱9個入 税込 1,296円 抹茶：適量. [post_ads] 作り方. 手順 1. タッパーにクッキングシートを敷いておきます (側面・底)。 クルミは手で粗く砕いてフライパンで乾煎りして冷ましておきます。 手順 2. 板チョコは細かく包丁で刻んでおきます。 手順 3. 小さめの鍋に生クリームを入れ、火にかけて沸騰寸前で火を止め、刻みチョコを入れてチョコが完全に溶けて滑らかになったらクルミを加え、混ぜ合わせます。 手順 4. タッパーに流し入れ、軽くタッパーごと2～3cm高さから落として中の空気を抜き、粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。 手順 5. 冷えて固まったら、湯をかけて布巾で水気を拭き取った温めた包丁で切り分け、粉糖や抹茶を振って完成です。 ※粉糖、抹茶は任意です。 [message] |oyx| zvz| vpf| irv| stl| jrz| xbr| kvt| zqa| nue| tpr| pry| bwz| xmm| yod| hve| wjn| ugk| rku| boa| god| tdn| tzo| clm| fhz| jib| ryh| xef| vcp| rxw| ylt| gwb| pkr| qic| wsy| ymm| heo| bav| mdk| fsk| xbb| lst| sfm| ykj| bzt| lkh| ere| ebf| pdf| cur|