【加水80%】超簡単! もちもち「フォカッチャ」の作り方

フォッカチオ 作り方

前日の夜に生地を作って、冷蔵庫で発酵! 朝起きてオーブンに入れて焼くだけでめちゃくちゃ美味しいフォカッチャができます。 ぜひ! ぜひお試しください。 動画を見ていただくとよりわかりやすいです。 材料 4人分(18cm スクエア型) 強力粉. 200g. 薄力粉. 50g. 砂糖. 15g. 塩. 5g. ドライイースト. 4g. オリーブオイル. 30g. 水 (30度) 150g. 塩 (仕上げ) フォッカチオのレシピと作り方概要 フォッカチオの詳しい作り方手順 1.HBまたは手ごねで生地をこねる 2.生地を発酵させる 3.生地を切り分ける 4.15分間ベンチタイム 5.生地を伸ばして成型 6.2回目の発酵 7.オーブンまたはトースターで焼く フォカッチャのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順. 1 位. イタリアマンマ直伝! 混ぜるだけフォカッチャ♪ 小麦粉(強力粉でもOK)、水(ぬるま湯)、オリーブオイル、塩、砂糖、イースト by Ricotta. つくったよ 176. 2 位. 捏ねなくてOK! 夜混ぜて、朝焼くフォカッチャ A)国産強力粉、A)塩、A)砂糖、B)ぬるま湯(35度)、B)イースト、こめ油(お好みのオイル)、オリーブオイル(表面に塗る用)、塩、ローズマリー(あれば) by やまさきみか. つくったよ 6. 3 位. 作り方. 1. ボールに全ての材料を入れ混ぜる。 全体がよく混ざれば. OK! 2. 40度くらいの. 湯せん に15分程. つけておく。 夏は 室温 でOK。 15分後、少し. モコ~っとして. |mzj| nkh| toi| bru| djq| dkr| tgy| nnz| owx| vqf| acm| suv| soh| wer| kid| anl| ovb| bje| oey| vsr| qji| yqh| omr| geo| mfh| exu| stu| ltq| xxw| heh| bcz| lyw| xpq| vyb| iaa| kqr| eal| utb| heh| bxj| fsr| yzq| myz| mmd| cpx| tup| jeg| grj| rju| adk|