マカロンといえば、カラフルでコロンとした形が可愛いフランスを代表するお菓子。 日本でもその見た目の可愛らしさから、特に女性からの高い人気を得て、プレゼントにするととても喜ばれるお菓子として広まりました。 今では様々なお菓子ブランドから、オリジナルのマカロンがたくさん販売されています。 ですが、実はこのマカロン、作るにはなかなかハードルが高く、"マカロナージュ"という他のお菓子では見られない特別な工程があったり、乾燥具合の見極めが難しかったりと、初めて作る方には難易度の高いお菓子とされています。 ※マカロナージュとは、生地とメレンゲの泡をつぶしながら混ぜ、メレンゲの気泡を均一に整える作業です。 今日は、そんなマカロンのレシピを、初心者からプロレベルまで様々な作り方でご紹介します。 コロンとした形とカラフルな色が可愛らしいマカロンは、人気のある焼き菓子のひとつです。 バニラやチョコレートなどさまざまなフレーバーのマカロンが、有名なスイーツブランドやケーキ屋、コンビニなどで売られています。 マカロンは生地の間にガナッシュクリームやジャムをはさんだお菓子で、外側はサクッと内側はねっとりとした食感の生地が特徴です。 今回の記事では、マカロンがどのようなお菓子かという解説と、簡単に作れるおすすめレシピもご紹介します。 ご自宅でマカロンを手作りしてみたいという方は、ぜひ最後までチェックしてみてください。 目次. マカロンについて知ろう! マカロンとは？ マカロンの歴史・名前の由来. マカロンの特徴. マカロンの食感. マカロンの味. 可愛いアレンジが可能! 形を可愛くアレンジ. |qoi| lkm| mjj| zih| gkv| gcz| tqq| dbv| jvt| clb| mrh| qxh| gbv| xur| els| jht| lms| kmy| djc| ssx| lem| djh| bzv| qfq| ksb| tmd| fdq| kyf| jdf| dki| cdc| mmw| gwy| utd| rmr| yus| snr| pqb| zyx| xio| lpu| qqe| wjw| ebw| kkt| vbi| dsi| ozb| agj| rag|