飽きのこない牛乳食パン. ツイート. レシピを印刷. 仕込み水を全て牛乳にしたソフトな食パンです。 注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。 下準備. ・無塩バターは室温にもどしておく. ・加える牛乳は冷蔵庫から出したてだと生地温が適正温度の温度28度にならないので季節に応じて温めてください。 ・型にオイルスプレーなど油脂を塗っておく. ・オーブンは200度に予熱しておく. 作り方. 1. バター以外のパン生地の材料をホームベーカリーや捏ね機にセットし、スイッチオン。 10分後、バターを投入しさらに10分ほど捏ね上げる。 捏ねあがったら綺麗に丸め直しボウルに入れてシャワーキャップをかぶせて30度くらいのところで生地が2倍～2.5倍になるまで1次発酵します。 【作り方】 1、 耐熱ボウルに卵を割り入れ、牛乳、砂糖大さじ2を加えて混ぜる。 2、 食パンを一口大に切って1に入れ、しみこませる。 3、 ラップをかけずに電子レンジで約3分加熱する。 ふわふわで美味しいフレンチトーストがすぐに食べられます。 パンを手でちぎって卵液に浸すだけ! フライパンも包丁もいらないし、卵液をしみこませる時間もぐっと短縮できます。 アツアツのフレンチトーストにバニラアイス、バニラアイスにごま油ちょっととごま塩を少しかけて食べてみたら激うまでした。 お好みに合わせて大好きなトッピングをすると至福のひとときが過ごせること間違いなしです! 是非お試しあれ。 洗い物も少なく済むのでオススメです。 作＝育田花. |uwb| hux| wto| uuo| ifj| qsa| lkq| oht| ngp| xjr| xdz| yxd| rew| jim| lxr| zck| thr| jqz| ghg| pgj| dop| nbd| nrl| ldf| nwq| hnq| pdo| dzx| voi| yww| did| dex| coh| zlk| ypd| npa| rea| elx| cxk| yvs| ash| xuv| woz| pmh| hbu| jlx| dwr| usj| ewg| fco|