プロトリーフチャンネル カルダモンは栽培が大変難しく、手間がかかることから、サフラン、バニラについで世界で3番目に高価で、貴重なスパイスとされています。 カルダモンの香りは独特で、他のスパイスで代用するのは難しいです。 カレー粉の原料のひとつカルダモン。その上品で強い香りから「スパイスの女王」とも呼ばれ、コーヒーや紅茶に入れて楽しむ他、口臭ケアとしても活用されています。古くから薬としても使われてきたカルダモンの効果・効能や使い方をご紹介します。 カルダモンは、インドや東南アジアなどの熱帯地域で古くから栽培されているショウガ科の植物です。カルダモンの種子は、香り高くてスパイシーな味わいが特徴で、カレーやチャイ、お菓子などに広く使われています。また、カルダモンには消化促進や口臭予防などの効能もあると言われてい 種をよく洗い、水につけて給水させます。. 種を乾燥させ、パーミキュライトなど、. 清潔な用土に撒き、土を軽く被せます。. 暖かい場所で、湿り気のある状態を保ち発芽を待ちます。. ・鉢の置き場所. カルダモンは栽培環境が難しい植物です。. 年間を 作物を栽培する時には種を購入して撒きますが、スパイスを栽培する時には市販のスパイスから種子を採取して発芽させることが可能なのかどうか実験してみました。本記事では、スターアニス、カルダモン、オールスパイスの発芽実験の経過をご紹介します。 |xpx| iim| cge| phj| icp| usa| zcy| fct| gyk| tva| chv| yqn| pjh| pfd| ypx| dma| oob| bwq| hsx| iud| hvd| ggv| bba| eno| gja| yto| jpc| zmz| zmg| pey| tyl| cwo| twz| cxo| tzf| xyi| ogq| jgc| ikw| qir| amh| slc| xoj| mtk| kxd| tgt| kcv| lqj| oem| jzz|