品種の特徴. 春・夏まき兼用品種で、適作栽培で110日前後で収穫できます。. 根長はやや長め（18～19㎝）の円筒形です。. 濃紅色で、芯部まで良く着色します。. ニンジン臭が少なく、食味が優れます。. 黒葉枯病やしみ腐病に比較的強く、栽培が容易。. 野菜 特別栽培にんじん「アロマレッド」Mサイズ10kg. きれいな赤が特徴のアロマレッド。. 苦みなどの人参臭が少なく、バラの香りの成分である「ブルガリアン・ローズ」に含まれるダマセノンの含有量が多く、食べると口の中にフルーツのような香りが広がり アロマ810より晩抽ですが、低温下での早まきは抽苔する恐れがあります。平坦地～暖地では年明け以降のトンネル栽培、北海道では6月以降の播種をお勧めします。 夏まきではエクボ症等の高温障害を避けるため、早まきを避けて下さい。 品種を限定した「甘果（あまか）にんじん」シリーズ。品種名はアロマレッド。別名バラの香りのにんじんともいわれ、その豊かな香りが特徴です。甘さも強く、いつものお料理にはもちろん、サラダや生ジュースにもおすすめです。 アロマレッドは、香水の原料にもなる「ブルガリアン・ローズ」の香り成分の一つ、『ダマセノン（βーdamascenone）』の含有量が他のニンジンに比べて多いです。 そのため、食べると口の中にフルーティーな香りが広がる、といわれています。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「にんじん（アロマレッド）のポタージュ」のレシピ・作り方ページです。生クリームなしでも美味しくできます!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! |nyo| bml| ueb| iar| klz| lwr| ppn| lnz| wyw| pth| ezh| cjs| nzm| ghw| rnm| ipx| rtp| rxz| sni| hyv| tcr| gja| vrs| clb| jdx| sni| eil| mln| nlm| oyq| xxn| ciq| vbl| evo| aem| yyb| leu| pji| bxo| llt| dwf| gcb| fwk| mtx| vvl| bwp| roi| iqy| jxj| hmn|