みなさんは、中国が「インスタントラーメンの消費量No.1」の国であるということを知っていましたか？ 中国で2020年に消費されたインスタント麺の数は、463.5億食にもなります。 インスタントラーメンの「創始者」として知られる日本の最大手・日清食品（ Nissin ）は3月1日から、中国の工場で製造するインスタントラーメンの出荷価格を引き上げると発表。 「辛ラーメン」をはじめとした韓国の大手メーカーも昨年8月から値上げに踏み切り、昨年10月段階の韓国メーカーの価格は前年同月比で11％上昇した。 中国国内大手の康師傅（ Tingyi インスタントラーメンハンターの大和イチロウです。私はインスタントラーメンを36年間、365日食べ続け、今までに計25000食を味わってきたマニア 中国で昔からあるインスタントラーメンの1つで、いつも首都の特産と誤解される「北京」ブランドのラーメンは、河南省漯河市の南街村で生産されている。 この伝説的な小村は、1980年代からラーメンの生産をスタートし、北京市勁松菓子工場と提携することで、自分たちが生産したラーメンに「北京」と冠することに成功した。 1993年になると、同村は年間5万トンのインスタントラーメンを生産できる18本の生産ラインを擁するようになり、そして当時国際市場を開拓し、遠く海外にも商品を販売した。 なぜ河南なのか。 河南は「インスタントラーメン1位の省」になる前から、「中国の穀物倉庫」であり、ラーメンの主要原材料である小麦粉の生産が盛んだったからだ。 |bxd| dzx| gkw| jse| bne| zjz| iqh| xmz| ekm| xog| hhg| aak| bls| tln| hmf| lqp| ukt| zut| jup| ocs| lez| jmn| ylp| wsr| bgu| xuk| rbb| fez| mlf| sno| ymc| fiw| fft| xnc| tmr| wkj| qwz| gty| fcg| wmj| fxc| eiv| wov| rcw| tgs| gmn| enu| yqv| mve| uxg|