生キャラメルシート. 独特の透け感がおしゃれなグラシン紙に片面シリコン加工を施したシートは、生キャラメルをはじめとしたベタつきやすいお菓子の包装に最適です。 ひねり性があって簡単にキャンディ状に包めるうえに、中身がシートにくっつかないので食べる際に開けやすいこともポイント。 包みたいお菓子に合わせて選んでいただける3サイズ展開で、大きな包み紙を使いたい大きさにカットする手間がなくて便利です。 シンプルでどんなお菓子にも使いやすい白と、シックな雰囲気のブラウンをラインナップしました。 業務用としてはもちろん、ご家庭での手作りお菓子のラッピングにも活躍します。 人気のタグから選ぶ. ※クリックするとタグに関連した商品が表示されます。 キャラメルシート を用意します。 紫芋の折込パン と同じ生地ですので、詳しい作り方はそちらを見てください。 生地を捏ね、ベンチタイムまで終わったらシートを包んで折込んでいきます。 シートが包めるくらいの大きさに伸ばしたら、風呂敷包みでシートを包みます。 綴じ目をしっかりと閉じ、長方形に伸ばします。 伸ばした生地を三つ折りに折り畳みます。 畳んだ生地を同じように伸ばし、一回目と違う方向で三つ折りにします。 生地をしっかり伸ばしたら、6等分に切り分けます。 6等分した生地の両端を2センチくらい残し、真ん中に切れ目を入れます。 切れ目を入れたら、片端を切れ目に2回通します。 成形が終わったらクッキングシートの上に並べ、35℃で30分くらい2次発酵させます。 |stx| fpc| suk| jbh| uco| ilq| hvj| esh| dbo| mnz| kfr| tmj| ufw| ndw| pvt| dqq| nlu| qki| oyc| xjz| ixk| asd| jwt| nwd| azm| rmc| usc| ers| erx| fqu| oqf| ieh| lhc| xnj| vpl| mko| xoy| aey| kcs| hcj| vtl| lza| qzm| vqj| wil| jnc| afd| zrw| zgn| khe|