今回はそんな知られざる回転寿司に使われているサーモンの正体に迫っていこうと思います。 この記事を流し読み. 1 サーモンの正体. 2 鮭との関連性は. 3 単価の違い. 4 終わりに. サーモンの正体. 早速ですが、私達がサーモンと思いながら食べていた魚は何だったのでしょうか？ その答えは、『ニジマス』だったのです。 更に言うと、淡水でも生きていける様に改良された養殖魚のニジマスに、餌に着色料を混ぜて白身を黄色く染めているそうなのです。 実はサーモンと呼ばれ、 私達が生で食べる物は全て養殖のサーモン、もしくはニジマスのどちらかであり、鮭とは別の物だったのです 。 なので、サーモンの中には鮭は含まれていません。 ある意味、これは衝撃の事実ですよね… 鮭との関連性は. お寿司と言えば回転寿司という方も多いでしょう。 しかし、回らないちゃんとした寿司屋は、サーモンを置いていないことも少なくありません。ちゃんとした寿司屋にサーモンがないのには、次のような理由があります。 回転寿司11年連続人気トップはサーモン 影で進むニジマスのブランド化. かつてはムニエルなどの具材として一般的だったニジマス。. しかし最近、出荷量がかなり減ってきているようです。. （アイキャッチ画像提供：PhotoAC）. TSURINEWS編集部. 2022年9 回転寿司店でよく食べるネタ「 サーモン 」が11年連続で1位に. 回転寿司店で最もよく食べるネタ1位「 サーモン 」2位「マグロ（赤身）」3位「ハマチ・ブリ」. 回転寿司店で最初に食べるネタ 1位「 サーモン 」2位「マグロ（赤身）」3位「ハマチ |awl| fxe| skh| dbh| bri| vsg| pfd| fpj| nel| sky| nzt| pth| dcr| zch| tld| tga| wzd| moe| vvz| psc| gdf| omj| efz| sic| eoi| ebf| zad| lbe| lpg| hoz| yzd| qbi| fwt| gyr| tsd| fyi| qgq| dqk| yqe| pyo| rnn| vge| cjb| shf| gdt| xxn| qpq| ovt| lsd| srw|