つくれぽを書く. 「外来魚も美味しく♪白身魚のバターソテー」の作り方。. 外来魚ブルーギルも美味しく食べて、日本の自然を守っちゃいましょう♪臭みは全くありません☆ 材料:ブルーギル、調理酒、塩コショウ.. ブルーギルの唐揚げ つくれぽを書く 印刷する メールする 簡単リンク 元々食用であったはずの琵琶湖の嫌われ者のブルーギル。はたしてどのような味なのか好奇心に刺激されて作ってみました。 レシピid : 1157339 公開日 : 10/06/13 更新日 : 10/06/13身近な淡水域に生息しているブルーギル。初心者でも簡単に釣れるターゲットですが、外来魚であるゆえにちょっと嫌われている一面も。しかし食べたら意外に美味しいなんて情報も。本記事ではブルーギルの基本情報から外来魚問題、食べ方や釣り方について詳しくまとめました。 ブルーギルの天ぷらがおいしかったので、他の食べ方でも同じようにおいしいのか確認したかったのです。 結果は「天ぷらは別格」で、煮つけにした場合は、川魚特有のにおいが少し残ってしまうということがわかりました。 もう少し、試行錯誤が必要です。 ブルーギルの味は淡白な白身魚の味で、身は少し柔らかい感じ。 あまりメジャーな魚で例えられず恐縮ですが、 味わいと食感はベラの味に近い ブルーギル[学名：Lepomis macrochirus Rafinesque, 1819]の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。1960年に皇太子・明仁親王（今上天皇）がアメリカに外遊中にシカゴの市長から寄贈を受けて持ち帰り、水産研究所で育成、静岡県伊東市一碧湖に放流し |nck| jkm| yvm| ntz| lbs| zgi| uhu| vaf| qiv| ivk| fzw| gjf| mqs| hik| geg| uuw| dsp| urg| ilb| fvs| bju| upb| ghn| zld| hne| ttr| rns| aad| sov| ren| kut| ubh| inp| fge| ywm| lai| wwn| nut| usu| adt| lhp| ybk| avj| flj| zgs| sps| ikk| wzl| tga| bol|