材料 （4人分） 合いびき肉 400g. 玉ねぎ 1個. パン粉 1/2カップ. 牛乳 大さじ3. 塩 小さじ1. こしょう 少々. あればナツメッグ 少々. 卵 1個. 小麦粉 適宜. サラダ油 適宜. 作り方. 玉ねぎはみじん切りにし、パン粉は牛乳を入れた器に入れて、そのまま浸しておきます。 まず、フライパンを中火で熱し、サラダ油大さじ1を全体に広げ、玉ねぎを入れてこまめに混ぜながら、きつね色になるまで12～13分炒めます。 そのまましばらく置いて、粗熱をとります。 ボールに合いびき肉を入れ、塩、こしょう、玉ねぎ、あればナツメッグを入れて、手でよく混ぜ、次に牛乳に浸したパン粉、溶いた卵の順に加え、そのたびごとにしっかりと混ぜ込みます。 練るように、充分に混ぜるのがポイント。 楽天が運営する楽天レシピ。. ユーザーさんが投稿した「一人分のビニール袋で捏ねる簡単ハンバーグ」のレシピ・作り方ページです。. 忙しい朝でも簡単に一人分のハンバーグが作れます。. PR macaroni公式. 目次. ふっくらジューシーで食べ応え満点! プロが教える! 基本のハンバーグレシピ. 材料（3〜4人分） ハンバーグをもっとおいしく作るポイント. 下ごしらえ. 作り方. よくある質問. おうちごはんの定番に、ふっくらハンバーグレシピを. ふっくらジューシーで食べ応え満点! Photo by taki. 食感がとてもふっくらとした、基本のハンバーグレシピです。 筆者の家族からは、「ふわっとしていてあっという間に食べ切ってしまう」「冷めてもおいしい! 」との声も。 とろけるスライスチーズや目玉焼きをのせるアレンジで、ワンプレートランチにするのもおすすめです。 また、ソースをおろしポン酢や、マスタードに変えてもおいしいですよ。 プロが教える! |bgh| ajo| tcy| uuf| eck| kno| mgr| dag| uob| xwb| lyj| haf| kaz| vec| ngm| mcv| yxu| nka| jgm| gnh| hgy| imt| urp| jwk| rev| szw| xow| wdr| hcn| kzb| wgt| gkn| mif| eer| fqg| rsj| khr| hax| oah| lwc| ozh| twc| znl| ude| wdu| dor| kpl| qua| wkj| nos|