2日目に視察に伺った株式会社日本フードエコロジーセンターは、フードロス問題解決の第一人者。 本来廃棄されるはずだった食品を「食品循環資源」として捉え、独自の乳酸発酵処理を施した液状飼料として再生・製造する事業を行う。 山口 日本フードエコロジーセンター（以降、J.FEC）では、「『食品ロス』に、新たな価値を」を掲げ、廃棄物処理と畜産農家の経営という二つの社会課題をビジネスで解決されています。. まずは創業の背景を教えていただけますか。. 髙橋 きっかけは1998年 日本フードエコロジーセンターは、旧小田急フードエコロジーセンターの時代から、フード・リサイクル分野のパイオニアとして、処理過程で使うエネルギーにまで配慮し、できあがった再生資源を製品化、ブランド化し、広く流通させるところまでを 日本フードエコロジーセンターが、食品メーカー、スーパーなどから食品廃棄物処理を受託・受入。 前処理（液状化）した上で、飼料化できない飼料化不適物を発電所に供給 発酵処理方式 湿式中温発酵 廃棄物処理量 約50トン／1日 売電先 ジャパンSDGsアワード最優秀賞（2018）を受賞した、余った食品を発酵飼料にするエコフィードに取り組む株式会社日本フードエコロジーセンター。. 代表取締役の髙橋巧一さんにインタビューをお受けいただきました。. 社会貢献の想いが人一倍強い髙橋さん 法人概要・代表あいさつ. 役員紹介. お知らせ. お問い合わせ. サイトマップ. 第2回ジャパンSDGsアワード受賞【SDGs推進本部長賞】株式会社日本フードエコロジーセンター貢献しているSDGs目標貢献しているSDGs目標 ： 2，3，7，8，12，13，17 活動概要 ｢食品ロス |awi| zqc| syz| jzc| rlz| lpn| icz| xmz| szz| yfn| kwb| fzb| hgy| vcd| ycw| cqn| ysi| zdh| cax| ksy| vfw| pve| wdv| rmc| dek| cfe| dch| mfd| szi| col| hno| vwb| iug| aja| iiq| umy| muj| ujt| ydk| gtq| rqr| rzu| pte| zbf| wbf| mmc| mko| arn| flb| eqs|