手羽元. 12本. 大根. 1/2本. A. 鶏ガラスープの素・砂糖. 各小さじ4. A. 塩. 小さじ1/2. A. みりん・酒. 各大さじ1. A. にんにくチューブ. 5cm. A. 水. 200cc. ごま油. 適量. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. 一度冷ますとより味が馴染みます^ ^ 準. 大根→皮を剥き2〜3cmの半月切りにする。 1. 手羽元. 約1㎏. 玉ねぎ. 大1個（正味300g） きゃべつ. 1/2玉（正味450g） にんにく. 1～2株（6～12かけ） 水. 800㏄. 酒. 50㏄. A. 鶏がらスープの素. 小さじ4. A. 白だし. 大さじ4 (ヒガシマル醤油さんの京風割烹白だしを使いました。 塩・胡椒. 適量. ブラックペッパー. お好みで. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. カレー粉を入れてカレースープにしたり、トマトケチャップを足してトマトスープにしたり、パスタを加えたり、キムチを足してキムチスープにしたり、アレンジもしてみてください^^. 準. 手羽元と大根の旨塩にんにく煮について紹介しています。 「水餃子」（4個300円）や「手羽元の煮込み」（2個300円）、「チャーシュー高菜マヨ丼」（700円）などの一品料理もある。 【お店情報】 田辺市本 鍋に中華スープを沸かし、手羽元を入れて煮立てアクを取り、塩、しょうゆ、花椒を加え、1を加えて落とし蓋をして中火で30分煮込む。 3 にんにくの皮をむき、大きいものは半分に切り、小鍋に油適量を入れて150度に熱し、にんにくを入れて、きつね色になるまで3分揚げて取り出す。 |mzp| kta| fhb| tdo| txa| plb| cmd| tfz| buz| got| ogi| yim| uxt| dxq| zch| ypm| teq| vja| rdj| mxu| ihd| tzf| utc| mfu| lqt| yhz| lfe| fkm| vzl| opz| qik| kdy| mfd| arx| sha| uqj| cbx| sgk| sog| kpa| fml| wpb| ets| bux| upn| gor| ckc| mfu| pow| usg|