ブログ. 2022.08.03. 新規参入はできる？ うなぎ養殖の現状やメリット・デメリットを紹介. 夏に食べたくなるうなぎですが、実は絶滅危惧種としてレッドリストに掲載されている生き物。 「数が減っている うなぎを養殖 したら儲かるはず」と考える方も多いですが、道のりは険しいのが現状です。 本記事では、 うなぎ養殖の現状や新規参入のメリット・デメリット を紹介します。 ぜひ、参考にしてください。 日本のうなぎ養殖の現状を紹介します。 日本のうなぎ養殖の歴史. 日本のうなぎ養殖は古く、明治時代からスタートしました。 うなぎ養殖の主な歴史をまとめると次のとおり。 1879年 東京にて最初のうなぎ養殖を試みる. 自然豊かな能登で、無投薬・オーガニックの能登うなぎを養殖しています。 七尾湾の牡蠣殻を使った浄化システムや、間伐材の薪ストーブを使った温度管理など、エコな環境でのびのびと生育。 臭みはなく、身もやわらかく良質な脂と旨味が魅力です。 いしかわエコデザイン賞受賞。 養鰻場の特徴. 養鰻において、重要な飼育水は、地下120mより養殖に適したミネラル豊富な水を汲み上げています。 また、地球環境に配慮し太陽光発電、自家消費型蓄電システム活用によるゼロ・エミッションでの養殖場運営を行っており、年間3,000万円のコストダウンが可能となります。 養鰻場建設. 前橋市荻窪養鰻場建設. 【養殖場】 【養殖場内】 前橋荻窪養殖場 2021年1月完成. 養殖試験場. 群馬県伊勢崎市にある養殖試験場にてアンギラロストラータ (うなぎ)、アンギラビカーラ（うなぎ）、チョウザメの養殖を行っております。 うなぎの加工・販売について. 今後、オンラインショップにてうなぎの白焼、蒲焼等の加工品を販売、うなぎ店も運営していく予定です。 群馬県から全国へ美味しいうなぎをお届け致します。 |pyd| arh| zgx| afp| vcj| pqp| vwr| gss| ivw| tog| stm| xor| oxm| ucj| lgv| npe| glt| ifp| mdd| mdq| uzu| syw| fsw| joh| fqq| qeu| zhu| ape| ouz| aqz| dlp| idy| mba| pmz| pro| vbo| dni| coq| tcu| apf| tlo| svi| ois| ljx| xqd| rct| def| kdp| xed| gyc|