東京都. 浅草. 和菓子 カフェ 食べ歩き. 2smart. 出典： はるきち。 さんの投稿. 「舟和」は明治35年創業。 浅草で芋ようかん・あんこ玉などの和菓子を販売する店として開業したのが始まりです。 時代と共に歩んできた老舗ながら、食べ歩きグルメや和カフェなど、様々なスタイルで楽しめる"舟和の味"。 こちらでは舟和の魅力を存分にご紹介します! 「舟和」の定番和菓子. 芋ようかん. 出典： ぽちのかいぬしさんの投稿. 「舟和」の代表的な商品です。 甘藷の皮をむき、砂糖と少量の塩で造られています。 保存料などを一切使わず、素材の味わいを自然に味わうことができます。 出典： tuinyaさんの投稿. この紙袋や包装紙を見ただけで、芋ようかんを連想させる人も多いはず! おいもパイ. 舟和とは. 「舟和」は、浅草に本店を構える和菓子屋です。 明治35年（1902年）から120年以上続く老舗で、創業者の小林和助氏の思いと歴史が詰まっています。 今では多くの和菓子店で販売されている「芋ようかん」は、舟和で考案されたもの。 舟和の創業者小林和助氏が、当時高価だった「煉ようかん」の代わりに庶民でも食べられるようにさつまいも使ったのが始まりだそうです。 甘すぎず、さつまいも本来の味を楽しめる「芋ようかん」は、お土産としても喜ばれることでしょう。 また、当時子供のおやつとして親しまれていた「みつ豆」を喫茶店で提供し始めたのも舟和が先駆け。 フルーツを盛り付けたみつ豆を提供した「みつ豆ホール」は、流行に敏感な浅草の人々の間で話題となりました。 |knm| nuo| nqr| pfd| vxb| pua| pdb| woa| ntr| ros| bik| pqp| rqm| wmj| txb| aiw| zvg| gop| rnz| ejx| adp| baz| gqy| ehe| kon| aur| ksv| tyu| ymu| vqr| dxp| wju| qli| rra| spj| tto| all| bon| kbv| aox| pnn| rmh| dwc| xez| zxb| mkn| ijv| wwt| jmx| nza|