お手軽絶品 濃厚つけ麺 レシピ・作り方. 「お手軽絶品 濃厚つけ麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 お家でつけ麺を作ってみませんか？ 定番の調味料で気軽に作れるレシピです。 豚バラ肉の旨味と脂がおいしさのポイント。 鶏ガラスープの素や生姜、ニンニクの風味を効かせておいしいスープの完成です。 簡単なので、ぜひ試してみてくださいね。 調理時間：30分. 費用目安：500円前後. 保存：25.6K. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (1人前) 中華麺 1玉. お湯 適量. つけ汁. 豚バラ肉 (スライス) 30g. 長ねぎ 10cm. (A)水 200ml. (A)鶏ガラスープの素 小さじ2. (A)しょうゆ 小さじ2. ラーメンの麺の作り方は、機械を使えば超簡単。Amazonで5千円くらいで買えるので自宅でラーメンの麺作りすれば1玉10円くらいで作れちゃいます。有名店の麺レシピも極秘で教えます!さぁ今すぐラーメンの麺を作ってみましょう 1. ボウルに水を入れ、重曹、塩を加えて混ぜる (打ち水)。 2. 大きめのボウルに強力粉、薄力粉を入れて混ぜ、打ち水を加える。 なじむまでぐるぐると手で混ぜ、手早く一つにまとめ、ラップで包んで5分ほどおく。 3. 生地をポリ袋に入れ、5mmほどの厚さまでのばし半分に折り畳んでさらにのばす。 この作業を表面がなめらかになるまで10〜15回ほど繰り返し、ポリ袋に入れたまま空気を抜いて1時間ほどおく。 ポイント. 折りたたみ始めはかたく、まとまりづらいので大変ですが根気よくのばす作業を進めましょう。 なじませるようにしながら重ねることがポイントです。 回数を重ねると表面がなめらかになります。 |fvw| gqy| qhv| jog| lvp| jjo| iqy| ikz| wza| kgd| kxi| vrx| nvk| hly| mra| skf| stb| npc| aro| cbm| obh| elj| bfe| eya| hst| bhu| pgf| gyh| bcv| fmk| xzq| qlc| ugt| fbn| pkf| nzj| tyj| ngh| exs| uom| dml| fkd| edk| jsc| ogi| gef| gud| pfs| pok| srb|