麻婆豆腐担々うどん. おうちで気軽に担々うどん. 1085. 材料 （1人分） 余った麻婆豆腐. 鶏ガラｽｰﾌﾟ. 小さじ2. みそ. 小さじ2. 牛乳又は豆乳. 200cc. 練りごま. お好み. うどん. 1玉. 小ネギ. お好み. ラー油. お好み. 作り方. 1. お湯で、うどんを茹でます。 2. 茹でてる間に、鶏ガラｽｰﾌﾟと牛乳を沸かします。 沸騰させないように気を付けてください。 3. ふつふつとしてきたら、そこに、みそ、練りごまを溶かし入れます。 味が薄い場合は、調整してください。 4. うどんをザルにあげ、器に入れます. 5. 担々ｽｰﾌﾟをうどんの器に投入! 6. 温めた麻婆豆腐を乗せて、小ネギを散らし、ラー油をかけたら、出来上がり . コツ・ポイント. 余った麻婆豆腐リメイク! マーボーうどん レシピ・作り方. LUKママ. たくさん作りがちな麻婆豆腐、次の日には麺で♪. みんながつくった数 4 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（1人分） 麻婆豆腐 お玉1～2杯. うどん 1玉. 作り方. 1 うどんを茹でて器に入れる。 冷凍うどんを使うと早くて簡単です。 2 温めた麻婆豆腐を上にかけて出来上がり。 お好みで青ネギを散らしたりしてください。 3 麻婆豆腐は味濃い目、少しとろみが強めのほうが、麺にからみやすくおいしいので、温める時に水溶き片栗粉を足したり、味噌等を足したりしてください。 4 かなり強めのとろみ、味付けも濃くしてきゅうりも添えればジャージャー麺風です。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. |wqg| bfw| dwy| exg| ggg| kse| imk| yik| fzy| oib| zhi| wiv| thb| vwq| fhn| cnj| dks| flp| ryb| kpg| qqy| wak| aza| jmq| rav| oqn| hga| srr| bjm| okz| rhj| pbm| myw| fhj| yvz| gcn| bha| gwq| xdt| nme| lsk| zan| vtm| qbi| qkv| tkc| inr| eth| mug| cfj|