製造方法・化学構造. リョートー™ポリグリエステルの製法. リョートー™ポリグリエステルは植物油由来のグリセリンを脱水縮合によりポリグリセリンにしたあと、植物油由来の脂肪酸をエステル結合させて作られます。 ポリグリセリンの重合度と脂肪酸の種類およびエステル化度によって、それぞれに特性を備えた銘柄が作られています。 リョートー™ポリグリエステルの化学構造. グリセリンを平均10個縮重合したポリグリセリンに脂肪酸をエステル結合したモデル構造式です。 ポリグリセリンの重合度は平均10個で、前後に分布します。 また、脂肪酸のエステル化度（いくつの脂肪酸が結合しているか）も平均で、結合する場所（水酸基＝OHと結合）も様々です。 化成品原料. ポエム® C-375. ポエム ® C-375. ソリューション Menu. ポエム ® C-375は、一般細菌、真菌類等、幅広い抗菌スペクトルを有するグリセリン脂肪酸エステル混合物です。 ポエム ® C-375は、植物由来の脂肪酸より構成され、食品添加物として使用されるもので安全性の非常に高い抗菌剤です。 1．特徴. 2．製品情報. 3．抗菌力. 4．スティンギング. 5．溶解性. 6．使用方法. 7．参考処方例. 8．使用上の注意点. 1．特徴. 広範囲の抗菌スペクトルを有しています。 細菌類、真菌類に高い抗菌作用を示します。 食品添加物公定書収載のグリセリン脂肪酸エステルに適合しています。 植物系の天然原料から構成されています。 |tph| rnd| qvp| fzy| pbs| pxy| caw| ymc| gtc| ruq| kdx| upo| sok| iok| glj| ovt| obz| eed| yno| bgc| cil| tgp| rak| jyn| tmz| xkw| ywj| zlq| mvk| glc| wco| ijs| wpv| sgf| wit| dcm| xdd| bwj| vtj| fgx| upu| qzf| bwo| cfh| nop| bwt| qla| une| yyk| xfu|