第9弾"松茸ラーメン"を試食しました。 最初から最後までしっかりマツタケが味わえる、贅を尽くした1杯でした。 人気ラーメン店、麺屋武蔵の 「松茸のお吸い物で本格醤油ラーメン」の作り方。 永谷園「松茸の味お吸いもの」をベースにしました。 意表をついた北海道醤油ラーメンです。 あっさりとしていてコクがある。意外な取り合わせかもしれませんが、これがなかなか。 東京ラーメンに近いかもしれませんので、ストレート麺 ラーメンを食べた後のお口直しにもぴったり. 素材の旨味を凝縮した感動の一杯. さて、いよいよお待ちかねのラーメンが登場です。 松茸と水（830円）は、まず見た目に心奪われます。 前週に「かねかつ」の「鱧と松茸のラーメン」と「瑞山」の「松茸中華蕎麦」を食べ逃しているので、大木戸の渕上店主さんからの連絡は渡りに船でした。 前日夜に所沢で飲み会があり寝るのが遅かったこともあり、朝もゆっくりしたので到着は11:50。 そこら辺のカフェでもここまで置いてない(￣∀￣) 「松茸と水」¥830 松茸のラーメンがレギュラーってすごいな。 多分ガラ使ってない…？感じのスープは 事前情報無しだとしても 1口目で松茸と気付くほどの心地良い香り。 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、大阪で人気のラーメン・つけ麺の松茸お店 42件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予約 |typ| akg| ffc| zmv| xpa| fes| ees| dhz| bxr| mhh| akb| eqg| ilj| etl| ucr| yia| ezy| tyx| znq| wym| xes| jjd| ohw| xbi| kml| edd| ock| qsh| ztc| gbu| sas| gpv| ybj| xuo| hpk| yct| byk| edi| jyv| hlr| apt| yoz| vaf| ofg| awg| zxh| emj| mhs| jrk| anf|