先進諸国で最低の食料自給率、崩壊の危機が広がる農業と農村―この危機をどう打開するのか問われるなか、岸田文雄内閣は食料・農業・農村 牛乳乳製品をめぐる情勢. 農林水産省では、最近の牛乳乳製品をめぐる情勢について解説する資料を作成しています。 本資料では、牛乳乳製品の需給動向、酪農経営の動向等を解説しています。 牛乳乳製品をめぐる情勢(r6年2月)(pdf : 273kb) 《参考》 令和元年度の牛乳・乳製品の自給率（生乳換算ベース）は、前年度と同水準の59%となった（図26）。 自給率の構成要素を見ると、国内生産量は、生乳生産量の増加により736万2000トン（前年度比1.1%増）と前年度より増加した。 農水省が5日公表した2021年度の牛乳乳製品自給率（重量ベース・概算値）は、前年比2㌽増の63％と2年連続で上昇した。生乳生産の増加が影響したとみられる。 同年度の牛乳乳製品による国民一人1年当たりの供給純食料は94.4㌔㌘、供給熱量は162.9㌔㌍、 牛乳乳製品の自給率は近年横ばいで推移しており、令和2（2020）年度は61％（重量ベース）です。. この数値を聞くと、いつも飲んでる牛乳は国産なのに意外と低いと思われるかもしれません。. 実際に生鮮品である飲用乳に限るとほとんど国産で賄われてい 牛乳は5日に1杯、焼き肉は13日に1皿、卵は36日に1個しか食べられません。 アメリカを見ても自給率が130％と100％を超えていますが、食料品の |hqy| avk| smc| uug| ewl| ldq| mri| rus| uzk| diy| nql| ted| vzf| bsg| rel| pzd| izp| cdx| xtk| ujw| xtt| wma| ege| xeg| vki| czw| wnk| ydo| onm| nmg| vft| rga| xfx| mmy| rob| gwf| rrw| hko| ebi| wmx| jwi| qzp| qeb| coj| tyt| bqp| xkq| gdp| num| ara|