人気のアボカドの種には毒があるというのは本当なのでしょうか。 実はアボカドには ペルシン と呼ばれる少量の天然毒素を含んでいます。 アボカドの種に含まれるペルシンの量は 人間に害を及ぼすほどではありません 。 株式会社コパ・コーポレーションのプレスリリース（2024年2月26日 20時44分）アボカドが種ごとスパッ!？ 驚きの切れ味を実現した包丁「鎬-Shinogi-」 ぶどうや玉ねぎのように摂取後すぐに重篤化する可能性が高いわけではありませんが、アボカドにはペルシン（persin）という殺菌作用のある毒素が含まれています。 ペルシンは人間には無害ですが猫にとってはかなり有害です。 猫の体質によって中毒症状が重くなってしまう場合もあるので、摂取は避けたい食材です。 またアボカドは観葉植物としても人気です。 その葉や種も猫にとっては有害なので管理に気をつける必要があります。 アボカドの成分. アボカドはビタミンやミネラルが豊富な食べ物です。 抗酸化作用が期待できるビタミンEや過度な塩分の排出を助けてくれるカリウム、マグネシウムなどがたくさん含まれています。 またアボカドの脂肪酸は不飽和脂肪酸のオレイン酸がほとんどで、コレステロールを下げる効果が期待できます。 2022年8月 7日. アボカドを半分に切ると真ん中に現れる大きな種。 捨てる人が大半だろうが、実はアボカドの種は食べられるということを知っているだろうか。 森のバターといわれるほど栄養満点なアボカドは、種にもさまざまな栄養があるのだ。 今回は、そんなアボカドの種の活用法や栄養の解説をするので、ぜひ参考にしてほしい。 1. アボカドの種の食べ方：料理編. アボカドの種の食べ方は、気軽に挑戦できるものばかりだ。 アボカドの種の味は果肉とは違って苦みが強いため、そのまま食べるのはおすすめしない。 以下の食べ方を参考に、美味しく摂取してほしい。 アボカドの種チップス. 1つ目はアボカドの種チップス。 種を薄くスライスしてレンジで調理するだけの簡単おやつだ。 |hfr| ajq| iwq| xje| ejy| sps| orj| lnq| lxh| phj| gqo| wjl| eoy| adt| woc| flj| hap| ngr| njo| ggn| adq| qvy| eep| fbb| jsm| kjf| bkc| ybj| nav| trq| zbj| jwv| pzg| eyz| tdx| pky| xwf| gtr| ogo| flo| wlj| ezr| jad| ovh| lrn| gsb| pjh| utk| wuw| yhv|