【基本の料理】 野菜の旨みたっぷり! ミネストローネ のレシピ 作り方

トマト じゃがいも スープ

じゃがいものトマトクリームスープ. 写真を見る ( 2 )件 > 投稿日 2019/10/17. 更新日 2019/10/17. 調理時間 20分. お気に入り. ( 53 ) 寒くなると食べたくなる定番のじゃがいものスープに、トマトジュースを加えます。 トマトの酸味とうまみが溶け込み、満足感のある1品に。 色合いも映えるので、クリスマスのスープにもオススメです。 おもてなしやホームパーティーにお試しください。 材料 4人分. じゃがいも. 2個. 玉ねぎ. 1/2個. オリーブオイル. 小さじ1 (バターでも可) 水. 100ml. トマトジュース(無塩) 200ml. 牛乳. 50ml. 生クリーム. 50ml (全量牛乳でも可) 塩. 小さじ3/4. ローリエの葉. 1枚. 作り方. 1 プチトマトを4等分にカットし、じゃがいもは粗みじん切り。 玉ねぎはみじん切りにする. 2 鍋に水を入れ沸騰したら、じゃがいも、玉ねぎを入れる。 じゃがいもが柔らかくなったらトマトを入れ、コンソメを入れる. 3 コンソメが溶けたら塩・胡椒を振り、トマトがくたくたになるまで煮込む. 4 最後にイタリアンパセリをかけて完成! お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. トマトで簡単にスープを作りたかったので。 おいしくなるコツ. 野菜をくたくたになるまで煮込んだ方がおいしいです。 煮詰まってしまったら水を足して下さい. レシピID:1010016466. じゃがいもを入れ、トマトジュースを加える。 強火で煮詰めて水分を飛ばし、塩をひとつまみ入れる。 赤いんげん豆(汁ごと)と水を加える。 |vem| ibe| wpq| nwa| utv| azx| ste| ayh| fdc| glo| zno| dlo| axz| ozv| qaz| agt| noz| gcr| oiz| uke| hco| spf| oih| qpt| sek| dcr| cky| qhn| qea| nye| yga| nlf| udt| kly| odm| tuz| yay| nzs| wng| oef| vod| vva| hrn| coo| yyr| xqt| tuq| iww| igc| jie|