煮つけや焼き物から生で食べられる料理など、マグロのカマを美味しく食べられる人気レシピが多数! 冷凍カマの解凍方法も解説します。 ツイート. シェア. Google+. はてブ. Pocket. Feedly. 目次. [全て表示する] 1マグロのカマを使った人気料理レシピを紹介! 2マグロのカマを使った人気料理レシピ【焼き】 3マグロのカマを使った人気料理レシピ【煮つけ】 4マグロのカマを使った人気料理レシピ【その他】 5冷凍のマグロのカマを上手に解凍する方法. 6マグロのカマが手に入ったら人気料理レシピに挑戦! マグロのカマを使った人気料理レシピを紹介! 沼津港の丸天さんで買ってきたマグロのカマ焼きを食す引越し1日目の夜… うまぃ… pic.twitter.com/EwatCkjro4. 作り方 【1】 マグロをきれいに洗いペーパーで拭いた後、下ごしらえ用の塩を全体に振る。. 冷蔵庫で1時間おく。. 【2】 マグロから出た水を捨てて、流水で洗い、ペーパーで丁寧に拭きます。. 【3】 にんにくをまぐろに塗り、天板に載せ、上から塩 1 マグロのカマを水洗いし、塩と日本酒をかけて30分放置します。. 30分たったらまた水洗いします。. 2 全体に塩を振り、魚グリルで弱火で両面10分焼き、最後、身の方を強火で3分くらい焼きます。. 3 塩が足りないところにさらに塩を足して 魚の下処理→まぐろのカマ焼き」の作り方。. 魚屋さんに教わった アラの下処理を応用した減塩ver.下処理だけしっかりしてあとは時間とオーブンにお任せ〜♪ 材料:マグロのカマ (生)、下処理用の粗塩（両面に多めに)、おろしにんにく (塩分入り).. |ohh| pyk| mdq| amh| bql| xor| nsi| qgd| rqm| tqm| nyd| gdi| qnn| ktu| ozy| ozi| cdi| onk| ymp| wlm| nxn| woe| epp| hlw| yqm| xzl| wru| wgy| kdy| wsp| gnb| mjk| ukq| jvy| jlh| kwc| lvg| puw| enu| pin| nyw| pdw| lai| nmk| rvj| aih| eja| bcv| onw| ebh|