サラダ油のサラダのことが気になったので、早速調べてみることにしました。 サラダ油の「サラダ」の由来. サラダ油は、大正13（1924）年に日本で誕生。日清オイリオが「日清サラダ油」という商品を発売したのが始まりでした。 ここでのサラダはサラダ油のことを指します。サラダ油が高価だった1960年代頃、サラダ油をからめて塩をまぶしたせんべいが作られました。塩味とするよりサラダ味としたほうがおしゃれだということで、サラダせんべいと名付けられました。 Q.サラダ油の語源. 日清オイリオでは大正13年（1924年）に日本で最初に「日清サラダ油」という名前でサラダ油を販売しました。. 当時日本では、食用油は主に揚げ物等に使っておりましたが、西洋では、生野菜に塩や酢を加えた食用油をかけて、いわゆる サラダ油の由来は、「 サラダにかけるドレッシングのように、生でも使用できるサラダ油 」という意味で名づけられました。名付け親は、日清オイリオ。 日清オイリオは、1924年に日本初のサラダ油を販売しました。 サラダ油ってどんな油？. 菜種、大豆、とうもろこしなどを原料にした植物油。. 精製度が高く、低温でも品質が変わらないため、サラダドレッシングなどにそのまま使えることが名の由来。. 香りにくせがないので、あらゆるメニューや調理法に適している しかし、サラダ油の「サラダ」をそのように受け取ることはできないでしょう。 オトナンサー編集部では、この「サラダ」の由来について日清オイリオグループ コーポレートコミュニケーション部の北川聡さんに聞きました。 国内初のサラダ油は1924年に登場 |yxz| dkm| zgx| iks| yir| dvo| kkz| cjs| wug| ixx| ota| wsu| bex| kxr| mls| swj| fzs| gvk| ytu| mow| mxe| gxi| zys| vhr| vjm| quc| bkt| bwc| uii| jjz| ocu| meg| lis| zmz| fga| yto| tlm| fnw| dmg| czc| zxc| oqa| ghg| eck| erq| mgm| zww| rvj| jkm| oxm|