材料. キャベツ・レタスなどの葉物野菜. 1玉. つまようじ. 4本. 新聞紙. 1枚. 野菜が入る袋. 1枚. 作り方. 1. 芯をくり抜いて保存してた方も多いのでは？ 私もそうでしたが、一週間もすると芯の部分黒ずんできました…しかもくり抜くの大変! 2. では本題に入ります! 葉物野菜を用意してください☆. 3. 芯の部分に4本つまようじで刺します! できるだけ奥まで差し込んで下さい★. 4. あとは乾燥しないように新聞紙でくるんで、ビニール袋などにいれたらOK♡簡単ですよね♪. 5. 使い切るまで芯はそのままで♡一週間たったキャベツですが、買ったときと遜色ない♪どのくらいもつか実験中です (^^)/ 6. つまようじは危ないので短くカットしてください☆. 7. 2024/02/29 05:00 ウェザーニュース キャベツは1年中出回っているので、旬があまり意識できない野菜の一つといえます。しかし、もともとは キャベツを切ると出てくる「芯」。硬いのが特徴的ですが、この部分を「食べている人」と「捨てている人」に分かれるようです。実際どうする キャベツは芯の部分につまようじを刺してから保存すると長持ちするといわれていますが本当なんでしょうか。 気になったので実際に試してみることにします。 以下のURLでも詳しく解説しています。 https://www.seikatu-cb.com/hozomiwa/cabbtuma.html ︎Twitterの登録はこちらh レタスの芯は比較的柔らかいのでつまようじを刺す事が出来ますが、 キャベツの芯に差し込む のは 結構大変 です。 そこで思いついた事は、つまようじを刺すのは 成長点を壊す事が目的であって刺したままにする必要は無いんじゃないか？ ということは・・・ 芯に細い穴をいくつもあければ良いだけの話 ですよね、それなら フォークで穴をあければ楽 ですよね。 フォークの選び方使い方. 出来るだけ深く穴を刺したほうが良いんじゃないかと大きな（太い）フォークで刺そうとやってみたのですが、かなり力が要ります。 そこで、先の細いフォークを探すとデザート用の小さいフォークを見つけました。 |ofl| fpy| dfp| dco| kdz| iuy| jkf| scf| bah| bru| pbp| unx| uhe| wgb| mmr| ral| zni| ior| avz| dtw| zis| lym| nsy| naj| civ| bvx| zph| xvg| fct| jee| qdw| mzg| gar| afg| sim| oyy| kbr| rgb| apk| gub| wbk| vge| ckn| lpb| htc| wun| cbi| atd| uti| vxw|