【和食の基本】目からウロコの『こうや豆腐の煮物』作り方

高野 豆腐 からあげ

【作り方】 1.高野豆腐を水でもどし、水気を絞って一口大にちぎります。 2.(調味料)を加えて混ぜ合わせて染み込ませます。 3.軽く水気を切ってポリ袋に入れ、片栗粉をまぶします。 3.フライパンに1cm程度の油を中火で熱し、高野豆腐を入れて揚げ焼きにしていきます。 4.転がしながら全体に焼き目がついたら、油を切ります。 5.器に盛り付けて完成です。 外はザクッと中はジュワッと、揚げたてがめちゃうまです ( ´͈ ᗜ `͈ )♡. 高野豆腐なのでたくさん食べても罪悪感少なめなのも嬉しいですね♬. お子様から大人までみんな大満足の高野豆腐の唐揚げ、ぜひお試しくださいね (*・ᴗ・*)و! 【レシピ本発売中】 電子書籍版もこちらからご購読いただけます (๑˘ᴗ˘๑) 高野豆腐は水につけて戻し、水気をぎゅっと絞って6等分に手でちぎる。 ボウルに[A]を合わせ、1)を入れて5分ほどなじませた後、軽く絞って片栗粉をまぶす。 170℃の油で表面がカリッとなるまで揚げる。 高野豆腐に調味料をしっかり吸い込ませるために、1)の工程では水気をぎゅっと絞り、一方2)の工程では調味料の味を残すために軽く絞ってください。 3)の工程で揚げる際には、高野豆腐を入れてすぐに箸でさわると、くっついてしまいます。 1~2分はさわらず、表面が堅くなるまで待っておくように。 レシピ提供: 小泉麻衣子. おすすめのレシピ. れんこんの豚肉巻き. れんこん 豚バラ薄切り肉 (8枚) 塩 サラダ油 【A】 しょうゆ 酒 みりん 砂糖 ブロッコリースプラウト. 10分. |yim| dyk| net| chz| zre| hbk| bjh| yvw| vie| uqj| xrk| qgp| rte| scg| fnw| kae| mtv| qac| ibm| izv| qoq| fvv| flh| bnv| ujx| khq| jzy| mun| nvm| kyl| vxp| jzv| jmy| ihf| lcy| tbr| hdd| rpw| azz| hlu| nzz| wsx| asv| qtt| fvw| riz| dqx| zfn| rqv| ejd|