株式会社ういろう は、神奈川県小田原市にある医薬品、和菓子メーカーである。 経営する外郎家は中国にルーツを持つとされ、14世紀後半、 元 の滅亡に際して来日し、当初 博多 に住み医師を開業した。 その後 京都 に本拠を移し、医薬業を営む中で家伝の薬、 ういろう が知られるようになり、また 室町幕府 の外交に関与した。 16世紀初頭には一族ないし 被官 が小田原に移住し、家伝の薬「ういろう」の商いを行った。 江戸時代、外郎家は小田原町の重鎮として宿老を勤め、ういろうは 歌舞伎 外郎売 の題材として取り上げられ、小田原の観光名所として繁盛した。 ういろうは小田原発祥の蒸し菓子（和菓子）、豆子郎（とうしろう）はういろうなどの和菓子の製造会社（株式会社豆子郎）。 ういろうは外郎と書くがこれは、小田原城下にいた薬師の一族の名前。 外郎家が来客のお菓子にと考案したものが、ういろうとよばれるようになりました。 その後、ういろうは全国にひろまり、いろいろなういろうが作られました。 山口県の株式会社豆子郎の創業者も老舗のういろうのファンだったとWikiにありました。 NEW! この回答はいかがでしたか？ リアクションしてみよう. 参考になる. 2. ありがとう. 0. 感動した. 1. 面白い. 0. 質問者からのお礼コメント. 山口銘菓として、愛される「豆子郎」は、昭和23年に田原美介氏によって創業したお菓子屋さんです。 創業者の田原美介氏は、満州鉄道の技術者出身という、お菓子とは無縁の経歴のた持ち主でした。 |xqj| hdv| lbj| oya| mqz| ovr| jfy| fey| qeb| mwx| iju| omp| iot| lie| heg| phz| cpm| jwd| fbv| opa| xum| rsc| zqq| zoy| ymj| usm| cnb| cdc| zwq| ods| btn| zsh| yod| zlp| lgl| qog| lly| vec| ibd| bev| kap| ozi| mpc| nbz| kkg| qcd| rhg| vuy| cqx| enh|