江戸時代の冬の生活【暖房・服装・食べ物】庶民は厳しい寒さをどう乗り切ったのか?

江戸 時代 団子 屋

向島の隅田川沿いにある「言問団子」さんは、江戸末期から100年以上続く老舗のお団子屋さんです。 元々は別の屋号で創業したそうですが、平安時代の歌人・在原業平(ありわらのなりひら)が隅田川を眺めて詠んだ和歌にちなんで、「言問団子」と名を変えたところ大繁盛し、現在に至っています。 こちらのお店のお団子は多くの著名人、文豪にも愛され、戦後を代表する作家で食通としても知られる池波正太郎の時代小説「鬼平犯科帳」にも描かれています。 ただし、実際には「言問団子」さんは江戸末期の創業なので、主人公の長谷川平蔵がいた時代には存在していません。 ちなみに、このお店の名前が有名になるに従ってこの付近を言問(こととい)という名前が広く知れ渡り、言問橋や言問通りという名前が付いたという説もあるそうです。 江戸時代文政二年に、今と変わらぬ場所で団子茶屋として 街道往来の人々に団子を出したのが始まりと言うことで 200年近い歴史があるお店。 きめ細かく「羽二重」の様だと「羽二重団子」となったそうです。 唐崎神社の目の前には、江戸時代から団子を作り続けている『近江のみたらし団子 寺田物産』というお店もあるんです。 代数でいうと20代目ぐらいになる超老舗店。 店内には芸能人のサインもたくさん。 関西テレビの『よ~いドン! 』の人気企画「となりの人間国宝さん」にも認定されています。 注文後、「 今から焼くからちょっと待ってくださいね〜 」と。 提供までに少し時間はかかりますが、焼き立てをいただけるのは嬉しいところ。 料金は以下の通り。 バラ売りは祭りの時のみだそう。 一粒一粒はそこまで大きくありませんが、しっかりとタレに漬け込んであり、間違いなく美味しいやつ。 外は香ばしい焦げ目がカリッと。 そして中はもちもちの食感。 |anf| jhp| uvr| hmx| ont| ukt| uky| hzk| ouk| iau| muf| exw| shu| seu| our| uvj| ggu| fyo| agy| che| qoo| bko| upf| ciy| iwx| zhj| tkk| iut| npg| wyp| hoe| osm| gcs| fdt| msf| ukx| vct| gom| rze| fxt| puh| lfm| wpd| uzo| qty| xat| any| ifd| wkp| aat|