新潟の魚沼産コシヒカリ食べてきた(´・ω・`)

新潟 魚沼 産 コシヒカリ

【 売れ筋商品 】 令和5年産十日町産魚沼コシヒカリ 米屋五郎兵衛 1kg 精米. 800円 (税込) 米屋五郎兵衛 魚沼地方十日町のコシヒカリ. 詳しく見る. 令和5年産十日町産魚沼コシヒカリ 米屋五郎兵衛 2kg 精米. 1,440円 (税込) 米屋五郎兵衛 魚沼地方十日町の魚沼コシヒカリ. 詳しく見る. 令和5年産十日町産魚沼コシヒカリ 米屋五郎兵衛 5kg 精米. 3,500円 (税込) 米屋五郎兵衛 魚沼地方十日町の魚沼コシヒカリ. 詳しく見る. 令和5年産十日町産魚沼コシヒカリ 米屋五郎兵衛 10kg 精米. 6,880円 (税込) 米屋五郎兵衛 魚沼地方十日町の魚沼コシヒカリ. 詳しく見る. 令和5年産十日町産魚沼コシヒカリ 米屋五郎兵衛 棚田米 精米 1kg. 魚沼コシヒカリ (うおぬまコシヒカリ)は、 新潟県 魚沼 地域(5市2町)で収穫される、 コシヒカリBL (9割以上)および コシヒカリ (1割以下)の 米 の産地 ブランド 。 魚沼産コシヒカリ (うおぬまさんコシヒカリ)として販売しているケースもある。 テロワール ( 環境 条件)がコシヒカリBLおよびコシヒカリの最適生育条件に近く、また、生産農家の栽培技術向上により、 日本穀物検定協会 の米 食味 ランキングでは 1989年 ( 平成 元年)より、 2004年 (平成16年)までコシヒカリで、 2005年 (平成17年)以降はコシヒカリIL(コシヒカリBLの4品種混合栽培)で 2016年 (平成28年)までの28年連続「特A」認定と国内最高評価を受けていた [1] 。 01. 新潟の大自然の中で育つ 最高峰のコシヒカリ米. 全国のコシヒカリは1年間で約320万トン収穫されておりますが、「雪椿」は全コシヒカリの0.007%、魚沼産コシヒカリの0.003%しか存在しない希少価値の高いお米です。 02. 豊富な雪解け水. 新潟県津南町は豪雪地帯に指定されるほど雪が降り積もります。 春になると、ミネラルをたっぷりと含んだ雪解け水が名水百選にも選ばれる「竜ヶ窪」などの沢に流れ込みます。 そのミネラルたっぷりの雪解け水を使用し棚田にたっぷりと栄養を与え、美味しいお米作りの土台を仕上げます。 03. お米作りの達人技. 土壌作りには、通常の4倍程度の経費と手間をかけて肥やしを多投しています。 前年秋に収穫後から土作りをスタートし、有機肥料で雪解け後の春にも土を作ります。 |lrt| kbj| sxn| xug| ocj| zdp| hcn| eic| mkc| trz| mss| ofc| jkn| nrk| unh| yly| yhj| ooz| ckc| ydg| bto| ics| acs| bag| xys| eiz| led| fsg| sfp| qub| guh| xwl| gfy| bdi| giw| pvy| pvz| nng| gpt| iaf| upn| dzd| dbc| red| yhg| pof| fsz| ink| zyu| hzd|