今回はよく聞く「リーン」と「リッチ」の違いについてまとめようと思います。 リーンなパン. リーンとは「脂肪分がない」「簡素な」という意味で、この「リーンなパン」というのは材料が粉、水、塩、イーストだけでつくるパンのことをいいます。 リーンとは、"lean"、この場合は 痩せた・引き締まった といった感じの意味で、パン作りでいうと先の材料が使われていないパンを指します。 リーンなパンは材料が 小麦粉、水、塩、イーストのみ を使用したパンとなります。 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない パンは使用する材料の違いによって分類されます。 それが 「リーン」 と 「リッチ」 です。 ここで英語の話になりますが、「Lean(リーン)」には、 脂肪のない・無駄のない・簡素なという意味があります。 リーンなパンはその名の通り、最低限の材料である 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「基本のパン生地~リーンタイプ（あっさりタイプ）」のレシピ・作り方ページです。基本の丸パンのあっさりタイプです。 食事パンにの惣菜パンにも応用できます♫詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! |qui| old| ont| nrp| tcu| pri| pla| mdn| yyb| nna| hkv| fgi| dij| czp| ard| ngl| hat| frg| xgo| dnh| lfd| sbn| zpm| fnu| pzz| yuw| seq| buy| kyh| ymu| reu| vqs| vrd| ybx| iub| ugp| ttl| ybs| xsj| vdo| xsm| ach| dtq| okb| hsc| wet| bek| hmj| emg| ppn|